Тиквената каша с просо е една от най -здравословните и трябва да бъде включена във вашата диета. Овесената каша, приготвена в мляко, предизвиква буря от приятни детски спомени. И днес ви предлагаме да го приготвите. Стъпка по стъпка рецепта със снимка.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Тиквата и просото са продукти, които са полезни както самостоятелно, така и в дует помежду си. Ястието може да се приготви за всички случаи. Има много възможности за готвене на каша. Например, тя се пече в глинени съдове във фурна или фурна, използва се сметана, прясно или печено мляко, тиквата се сварява предварително в мляко или вода, варената се пасира или нарязва на парчета, използва се и прясна или печена. Като цяло, както можете да видите, има много начини за приготвяне на това ястие и всички те са разнообразни. Но днес ще ви кажа едно от най -простите, което е най -приемливото за повечето домакини.
Можете да използвате тази каша охладена или топла. Обикновено се сервира за закуска, може да бъде чудесен обяд или вечеря за цялото семейство. В допълнение, готовата каша може да бъде обогатена с различни вкусове. Например, добавете стафиди, захаросани плодове, сини сливи, ябълки или канела. Дори и най -упоритите придирчиви няма да откажат такава вкусна каша. В допълнение, използването на това ястие има благоприятен ефект върху човешкото тяло. Тиквените влакна стимулират червата и забавят процеса на стареене.
- Калорично съдържание на 100 g - 115, 1 kcal.
- Порции - 3
- Време за готвене - 40 минути
Съставки:
- Печено мляко - 400 мл
- Просо - 150 g
- Тиква - 250 g
- Масло - 50 гр
- Сол - щипка
- Захар - 3 супени лъжици или на вкус
Готвене на тиквена каша с просо
1. Обелете тиквата, измийте, нарежете на кубчета, залейте с питейна вода и варете 15 минути. След това го преобърнете върху сито, за да изтече цялата течност. Прехвърлете зеленчука обратно в тенджерата и нарежете с трошачка или блендер.
2. Подредете просото, като изберете лошите зърна. Поставете в цедка и измийте.
3. Прехвърлете го в тенджера, покрийте с вода в съотношение 1: 2 и варете около 15 минути.
Забележка: ако тиквата или просото са леко недопечени, не се притеснявайте, продуктите ще достигнат готовност по време на задушаването.
4. Сега комбинирайте тиквената маса, вареното просо и захарта в една тенджера.
5. Залейте всичко с мляко.
6. Омесете храната до гладкост.
7. Поставете тенджерата на котлона. Сварете и намалете топлината. Покрийте и оставете да къкри за 30 минути. През това време кашата ще се свари, млякото ще се изпари малко и ястието ще стане много нежно. По желание можете да поставите кашата във фурната, така че да се свари в нея. Тогава ще стане още по -вкусно.
8. Опитайте сварената каша. Ако нямате достатъчно сладост, можете да добавите малко мед или плодове и плодове.
Вижте и видео рецепта как да приготвите вкусна каша от тиква.
[media =
