Разберете как да изберете правилната диета от стотици диети, без да харчите много време и без да използвате услугите на скъп диетолог! Днес има огромен брой различни програми за хранене и хората често се губят в изобилието от информация. Създателите на всяка диета твърдят, че научно доказаните принципи са в основата на тяхната хранителна програма, но често те не само не дават желания ефект, но и могат да причинят вреда на организма. Днес предлагаме на вашето внимание преглед на съвременните спортни диети.
По -точно ще обсъдим не само самите диети, но и основните принципи на хранене за спортистите, тъй като всяка диета трябва да се основава на индивидуалните характеристики на човек. Ако разбирате тези принципи, тогава ще бъде много по -лесно да създадете оптимална програма за хранене за себе си.
Състав на хранителната програма за спортисти
Веднага трябва да се каже, че няма консенсус сред специалистите по спортно хранене относно състава. Въпреки това, повечето диетолози препоръчват да не ядете повече от 20 процента мазнини и да се фокусирате върху въглехидратите, като консумирате около 70 процента от това хранително вещество. В същото време многобройни научни изследвания показват, че прекомерните количества въглехидрати могат да намалят производителността.
За да се намали количеството консумирани мазнини, много често спортистите използват диета, чието съдържание на калории е под границата за поддържане. Това води до забавяне на процеса на изгаряне на мазнините, тъй като липсата на калории за организма е равносилна на глад. За да ускорят липолизата, спортистите започват да използват различни химикали, които могат да бъдат опасни за тялото. В същото време диетата с ниско съдържание на мазнини може да доведе до затлъстяване. Звучи много парадоксално, но на практика се случва. Това се дължи на факта, че въглехидратите с висок гликемичен индекс допринасят за транспортирането на глюкоза и триглицериди в клетките на мастната тъкан. Също така, с голямо количество консумирани протеинови съединения, те започват да се използват като източник на енергия. Това е неефективен процес, който натоварва много бъбреците и черния дроб. Важно е да запомните, че максималното количество енергия може да се получи от мазнините.
Високото съдържание на калории в хранителната програма също влияе негативно на организма. Някои спортисти консумират около 10 хиляди калории през деня. Тази нужда се дължи на лошо усвояване на хранителни вещества. Поради тази причина мазнините не трябва да се избягват и трябва да бъдат включени във вашата хранителна програма. Сега нека започнем нашия преглед на съвременните спортни диети.
Хранителна програма "30-40-30"
Тази диета е създадена от диетолози от популярния Ironman. Те считат най -оптималното съотношение на протеинови съединения, въглехидрати и мазнини - съответно 30:40:30. В този случай трябва да се консумират ненаситени мазнини, чийто основен източник са растителните масла. Според тях такова съотношение на хранителни вещества допринася за увеличаване на скоростта на изгаряне на мазнините и увеличаване на анаболния фон.
Но този подход може да не е еднакво ефективен за всички спортисти. Ектоморфите ще получат сериозни дивиденти от тази хранителна програма, но ендоморфите ще получат допълнителна мастна маса. Ако използвате храни с високо съдържание на наситени мастни киселини, като месо или мляко, докато използвате тази диета, храносмилателната ви система ще бъде силно натоварена и нивата на лошия холестерол ще се повишат значително. Най -добрата комбинация са яйца и растително масло.
Програма за изокалорично анаболно хранене
Дан Душан създаде тази програма за хранене. Знаем, че излишъкът от въглехидрати може да доведе до увеличаване на мастната маса, но в същото време авторът на диетата не взема предвид един факт - диетичните мазнини не могат да бъдат полезни за всички.
Съотношението на хранителни вещества според версията на Dushein е подобно на предишната програма за хранене, но при избора на храна ограниченията са значително по -ниски. Ако решите да го използвате, бъдете внимателни при избора на храна.
Програма за хранене на зоната на Searle
И отново авторът на диетата препоръчва да се използва вече познатото съотношение на хранителни вещества 30-40-30. Searle казва, че ограничаването на високо гликемичните въглехидрати ще ускори липолизата. В сравнение с вече разгледаните програми за хранене, при тази диета изборът на храни е възможно най -ограничен. В същото време намаляването на количеството консумирани въглехидрати изглежда съвсем разумно.
Програма за анаболно хранене
Популярният гуру за спортно хранене Jude Biasolotto предлага много необичайна програма за хранене. В рамките на пет дни е необходимо да се консумират предимно протеинови съединения, процентът на които е около 40 от общото съдържание на калории в дневната диета. Мазнините представляват 75 процента през този период, а въглехидратите се консумират в количество от 50 грама. След това започва фазата на зареждане с въглехидрати, чийто брой се довежда до 60 процента от общото съдържание на калории.
Като пример за ефективността на своята хранителна програма авторът припомня ескимосите, които ядат много мазно месо и имат висока издръжливост. Но забравя, че ескимосите живеят в тежки условия, при които голямо количество мазнини в храната е необходима необходимост.
Трябва да се помни, че ниският прием на въглехидрати води до състояние на кетоза, което се отразява негативно на мозъка и черния дроб. Biasolotto препоръчва да използва хранителната си програма за един месец, максимум два.
Ротационни програми за хранене
Те се основават на принципа на циклично използване на хранителни продукти с подходящ подбор. Циклите могат да варират по дължина и не винаги са оптимални. Например, ако спортист участва в един турнир през годината, тогава около 8 месеца той трябва да наддаде на тегло, а останалите 4 месеца трябва да отслабне. Без използването на различни лекарства, програмата за хранене ще бъде неефективна.
Научете повече информация за една от най -ефективните спортни диети в това видео:
[медия =