Искате ли да сготвите нещо леко и вкусно за закуска? Предлагам есенно-зимна плодова салата с райска ябълка, ябълки, сирене и гранола. Лесно за стомаха, питателно и здравословно. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Райска ябълка прави не само страхотни десерти, но и предястия, салати и дори сосове. Зрелите плодове вървят добре с нежно сирене, осолена риба, хайвер, ферментирали млечни продукти … Днес имате проста рецепта за лека и пикантна салата с Райска ябълка, ябълки, сирене и гранола. Зарадвайте и изненадайте семейството и гостите си с необичайно и оригинално ястие, дайте им възможност да опитат нов, вкусен и интересен кулинарен експеримент.
Пикантността на ястието се крие в комбинацията от сладка райска ябълка, сладко -кисели ябълки и сирене. И цялата тази композиция е украсена с гранола, която можете да приготвите сами, като прочетете стъпка по стъпка рецептата със снимка, която е публикувана на страниците на сайта. Тази салата е идеална за лека вечеря. Той е задоволителен, макар и нискокалоричен. Можете да посъветвате да добавите лук към състава, например розов Ялта или бял. Друг идеален вариант са семената от нар, те ще добавят ярки цветове към лакомството. Тогава салатата ще стане по -питателна и по -здравословна. Всяко сирене е подходящо за ястието. Мекото сирене е най -доброто, а не фета, защото има по -малко мазнини. Рикота, тофу, моцарела също са страхотни. Сиренето ще добави здравословни протеини и мазнини, калций и витамини към ястието. Изберете райска ябълка, която е твърда, но не стягаща.
Вижте също Готвене на салата с Райска ябълка, китайско зеле и трици.
- Калорично съдържание на 100 g - 198 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Райска ябълка - 1 бр.
- Ябълка - 1 бр.
- Лимон - 0,25
- Сирене - 50-70 g
- Гранола - 1 супена лъжица
Поетапно приготвяне на салата с Райска ябълка, ябълки, сирене и гранола, рецепта със снимка:
1. Измийте райска ябълка под течаща вода и подсушете с хартиена кърпа. Извадете стъблото и го нарежете на средни клинове. Въпреки че методът на рязане може да бъде всеки: кубчета, сламки, пръти …
2. Измийте ябълката, подсушете я с хартиена кърпа, отстранете дръжката със специален нож и нарежете на филийки или всяка друга форма.
3. Нарежете сиренето на филийки или пръчици.
4. Поставете нарязаните райска ябълка, ябълки и сирене в произволен ред в чиния за сервиране. По -добре е салатата да се подреди в порционна чиния. Веднага поръсете храната с лимонов сок, в противен случай ябълките ще потъмнеят и ще развалят външния вид на ястието.
5. Поръсете гранолата върху храната. Гранола е сушена във фурна овесена каша с ядки, сушени плодове и мед.
6. Готова салата с Райска ябълка, ябълки, сирене и гранола може да се сервира. И ако желаете, можете да го залеете с кисело мляко или друг плодов сос за допълнителен вкус.
Вижте също видео рецепта как да си направите лека салата от хурма.
