Красивите и вкусни колбаси в тестото на шиш Спиралки е вкусна и необичайна вариация по темата на любимите ви печива за маса. Пригответе се бързо и лесно, а дървена пръчка и няколко разфасовки с нож ще превърнат ястието. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
За любителите на колбаси в тесто предлагам интересен вариант на приготвянето им - колбаси в тесто на шиш Спиралки. Това е много просто и не трудоемко ежедневие, но популярно печене за всеки ден. Всеки може да се справи. Увийте един от популярните колбаси с бутер или мая, дори ученик може да го направи. Това е идеално занимание след работен ден или забавление с деца, където можете да хапнете и „занаяти“със собствените си ръце.
Вкусът на колбаси на шиш на практика не се различава от обикновените колбаси в тесто, но външният им вид е по -интересен и привлекателен. Колбасите са вкусни и абсолютно всеки ще го хареса! Предястието е идеално за закуска. Горещи и ароматни, колбаси с кифличка с любимия ви сос и чаша чай. Въпреки че могат да се сервират за следобедна закуска и за лека закуска през деня и да ги вземете със себе си, за да ги вземете.
За готвене ще ви трябват тънки дървени пръчици или шишчета, които могат да бъдат заменени с японски суши. Вземете всякакъв вид колбаси по ваш вкус, но по -често предпочитат варени продукти. Пушени колбаси обаче са подходящи, за печене на скара, колбаси и пр. Основното нещо е да ги изберете с добро качество, т.к. вкусът на готовата закуска зависи от това.
Вижте също как да направите колбаси в бутер тесто с мая.
- Калорично съдържание на 100 g - 158 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Колбаси - 2 бр.
- Пшенично брашно - 2 супени лъжици за пудрене на плотове.
- Дървени шишчета - 2 бр.
- Замразено търговско бутер тесто и мая - 50 g
Поетапно готвене на колбаси в тестото на шиш "Спирали", рецепта със снимка:
1. Извадете опаковъчния филм от наденицата и прокарайте дървена пръчка по цялата й дължина.
2. Спирала в кръг, нарязайте колбасите по цялата дължина, като ножът се доближи до шишчето. Разпределете наденицата леко по дължината на пръчката, така че да има малко празно пространство между прорезите, където ще бъде поставено въжето за тесто.
3. Размразявайте тестото естествено, без да използвате микровълнова фурна. Направете това в хладилника на долния рафт или в краен случай при стайна температура. Поръсете плота и поръсете точилката с брашно. Разточете тестото на тънък слой от около 5 мм. Нарежете лист тесто на ленти от 1, 5-2 см, които се навиват на тънко въже.
4. В изрязаните места на наденицата поставете въжето за тесто по спирала по цялата дължина. Закрепете тестото от двете страни на шишчето.
5. На лист за печене сложете колбасите в тестото за шиш "Спирала" и ги изпратете в загрятата фурна до 180 градуса за 15 минути. Сервирайте готовото предястие на масата веднага след като го сготвите горещо.
Вижте също видео рецепта как да приготвите наденица под формата на спирала.
