Замисляли ли сте се с какво да почерпите приятелите си с вкусно и интересно? Пригответе интересна закуска, която винаги е печеливша - сандвичи с червена риба и сирене. Вкусно, бързо, просто, здравословно … Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Сандвичите са вид закуски за всеки празничен празник. Разбира се, те са просто приготвени, но могат да се сервират по различни начини. В края на краищата, появата на сандвич влияе много. Първоначално сандвич се отнася до голямо разнообразие от храни. Това са плодове, зеленчуци, риба, месо и месни деликатеси. Основата обаче винаги е хляб, който се различава в няколко разновидности. Тъй като днес говорим за сандвичи с червена риба и сирене, видът на хляба може да бъде различен от класически бял до пълнозърнест черен. Зависи от избора на кулинарния специалист.
Приятна комбинация от сирене с леко осолена сьомга винаги завладява с вкуса си. При желание вкусът може да се подобри, като намажете хляба с масло, добавите маруля, маслини, маслини, каперси, резен лимон или краставица. Асортиментът от продукти тук не е ограничен. Заслужава да се отбележи, че сандвичите са едновременно задоволителни и питателни, и вкусни, и красиви, а важното е бързо. И сандвичът с червена риба също е здравословен. Тъй като червената риба е пълноценен протеин, витамините от групи А, В, D, Е. Тя не само придава приятен вкус, но и насища организма с полезни мастни киселини, като омега-6 и омега-9.
Вижте също Как да си направите сандвичи със закуска от пушена херинга.
- Калорично съдържание на 100 g - 164 kcal.
- Порции - всякакви суми
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Хляб (багет) - всяко количество
- Твърдо сирене - всяко количество
- Червена леко осолена риба - всяко количество
Поетапно приготвяне на сандвичи с червена риба и сирене, рецепта със снимка:
1. Нарежете хляба на филийки с дебелина около 1 см. Ако желаете, можете да изсушите хляба в чист и сух тиган, за да направите крутони или тостове.
Нарежете сиренето на тънки филийки и го поставете върху филиите хляб. Ако желаете, можете да намажете хляба с тънък слой масло или крема сирене.
Нарежете червената риба на тънки филийки. Ако искате да го нарежете много тънко, задръжте го във фризера за 15-20 минути. Той ще замръзне и ще се реже лесно.
2. Поставете червената риба върху сандвичите със сирене. Рибата може да бъде изложена на тънък слой, навита на роза, от които може да има няколко парчета върху един сандвич, подредени във вентилатор или във всеки друг цветен дизайн. Поставете готовите сандвичи върху чиния с листа от маруля.
Също така, ако желаете, можете да украсите сандвича с лимонов клин - това е класически вариант. Маслини или каперси ще добавят подправка. Той перфектно ще допълни вкуса на закуска с авокадо. Изискан вид ще създаде грозде, а филийки краставици или домати, които могат да бъдат нарязани на оформени сандвичи, ще направят сандвичи. Печеливша би била декорацията със стръкове пресни билки, като магданоз или копър, а за гурмета - босилек или розмарин.
Вижте също видео рецепта как да си направите сандвичи с червена риба.
