Рецепта стъпка по стъпка със снимка на салата с пилешко филе и корейски моркови. Характеристики на готвене, видео рецепти.
Салата с пилешко филе и корейски моркови е ярко, удовлетворяващо и много вкусно ястие за любителите на пикантни рецепти, което е чудесно за всички поводи. Поради простотата на приготвяне, той ще помогне в случай на неочаквано посещение на гости, а ако се замислите върху декорацията на салатата, тя ще се превърне в истински връх на празничната трапеза.
Вижте също как да си направите салата от китайско зеле и пуешко филе.
- Калорично съдържание на 100 g - 138 kcal.
- Порции - 6
- Време за готвене - 40 минути
Съставки:
- Варено пилешко филе - 500 g
- Корейски моркови - 200 g
- Сладък пипер - 1/2 бр.
- Майонеза - 50-70 g
- Сол на вкус
Поетапно приготвяне на проста салата с пилешко филе и корейски моркови
1. Охладете напълно свареното пилешко филе. Нарязваме го на големи кубчета. Измиваме чушката, отстраняваме семената. Нарязваме го и на кубчета, но по -малки от парчетата пиле.
2. Лукът е много пикантен за тази салата, затова, според рецептата за салата с пилешко филе и корейски моркови, трябва да ги мариновате. За да направите това, го нарежете на тънки половин пръстени. Слагаме го в дълбока купа. Изсипете оцет.
3. Посолете, налейте вода. Оставете лука да престои 20 минути. През това време той ще се маринова, ще стане по -малко пикантен, но ще остане хрупкав.
4. Изцедете корейските моркови, ако парчетата са доста големи, ги нарежете. Прехвърлете лука на сито и изчакайте, докато водата се източи напълно. Поставете морковите в голяма купа, добавете пилето, чушките и лука.
5. Добавете майонеза на вкус и разбъркайте добре салатата с пилешко филе и корейски моркови.
6. Покрийте салатата с капак или чиния и оставете да кисне в хладилник за поне 1 час. След това го разпределяме на порционни чинии с помощта на пръстен за сервиране.
7. Една проста салата с пилешко филе и корейски моркови е готова! Декорираме по наша преценка.
Вижте също видео рецепти:
1. Салата с пиле, сирене и корейски моркови
2. Салата с пилешко и корейски моркови