Приготвянето на салата за Нова година не е трудно. Основното е, че съдържа комбинация от любимите ви съставки. Как да сервирате такава салата, за да стане красива, ще ви разкажем в подробна рецепта със снимка.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Поетапно приготвяне на новогодишна салата
- Видео рецепти
Корейската салата от моркови и пиле е много сочна и вкусна. За обикновена вечеря само тези два компонента могат да се комбинират. Но ние ще добавим допълнителни съставки към празничната трапеза - Нова година, Великден и други празници. За новогодишната трапеза ви предлагаме да направите салата под формата на играчка за елха - „новогодишна топка“. Декорирането на такава салата е много интересно преживяване. Можете да го украсите според вашия вкус и желание. Ще ви покажем два варианта за декориране със семена от нар - прост и красив.
- Калорично съдържание на 100 g - 167 kcal.
- Порции - 4-6 чинии
- Време за готвене - 1 час 30 минути
Съставки:
- Пилешко филе - 400 g
- Корейски моркови - 200 g
- Сирене - 70 g
- Яйца - 3 бр.
- Майонеза - 50-60 g
- Сол и черен пипер
- Семена от нар за декорация
Стъпка по стъпка рецепта за новогодишна салата с топки с корейски моркови и пиле
1. Както винаги, нека започнем да готвим, като сварим пиле и яйца. Можете да готвите корейски моркови сами, докато пилето се вари. Ето рецептата за корейски морков. Така че, пилето е сварено и охладено, можете да го нарежете на кубчета. Но пилешкото филе се разкъсва перфектно на ръка на малки парченца. Следователно можете да направите точно това.
2. Не забравяйте да добавите малко сол и черен пипер към пилешкото филе. Ние правим мрежа от майонеза (или намазваме слой с домашна майонеза). Няма нужда да нанасяте много майонеза, защото следващият слой са сочни моркови.
3. Корейските моркови са най -добре нарязани на по -малки парчета, ако правите салата на голяма чиния. Ако салатата е порционна, тогава не се притеснявайте с нарязването на корейски моркови. Поставете морковите върху пилето. На този слой не е необходима майонеза.
4. Три сирена точно над съда. Най -добре е да вземете осолено твърдо сирене за салата, например руско. Но преработеното сирене е идеално за тази салата. За да го настържете без никакви проблеми, го замразете. Правим мрежа за майонеза.
5. Едно яйце и две катерици, три на ренде и направете последния слой. Останалото ще бъде декорация.
6. Смелете жълтъците на две яйца през фино сито. Асфалтирайте цялата салата с получената маса. Ако искате бяла топка, пазете белтъците, а не жълтъците.
7. Сега украсяваме. Можете да украсите със семена от нар, като ги пуснете наклонено.
8. Можете да изложите модел от семена от нар. Зелен грах, царевица, маслини - всичко това може да се използва и за декорация. Включете въображението си и украсете. Честита Нова година с готова новогодишна салата с топки!
Вижте също видео рецепти:
1. Салата от пиле и корейски морков, вкусна:
2. Рецепта за салата с корейски морков, пиле и гъби:
