Какви витамини са богати на ягоди? Какво е неговото калорично съдържание? Защо е добре да се пие сок от тези плодове? При какви заболявания може да се направи настойка от ягоди? Всичко това е написано на TutKnow.ru. Ягодата принадлежи към рода на многогодишни тревисти растения, принадлежи към семейство Розови, всъщност това не е зрънце, както обичат да го наричат като ягоди, а обрасъл съд. Известен е в дивата си форма - горска ягода, зелена, полска, а в култивирана форма - градинска ягода, индийско орехче и мускус.
Листата на съдовете са трикратни, опушени, дръжки. Стъблото е изправено. Цветовете са бели, двуполови, събрани в съцветие. Червените плодове имат сочна ароматна каша, а семената й са разположени от външната страна на пулпата.
Горските склонове на Алпите се считат за родина. Днес е широко разпространен в Източен и Западен Сибир, в горските и горско-степните зони на Русия, Украйна, Централна Азия и Кавказ.
Ягодов състав: витамини и калории
Ягодите са богати на манган, желязо, цинк, мед, поради което са толкова полезни при анемия. Съдържа голямо количество калий, органични киселини и пектинови вещества, витамини от група В, Е, РР, С (прочетете повече, в които продуктите съдържат витамин С), фолиева и пантотенова киселини. Това зрънце съдържа много биофлавоноиди (витамин Р).
Калорично съдържание на ягоди
на 100 g продукт е 34 kcal:
- Белтъчини - 0,8 g
- Мазнини - 0,4 g
- Въглехидрати - 11, 2 g
Полезни свойства на ягодите
Ягодите ще помогнат на тялото ни да се освободи от свободните радикали, които причиняват преждевременно стареене и развитието на тумори - това се дължи на антиоксидантите, които придават на плодовете яркочервен цвят. Ягодите са отличен диуретичен и холеретичен агент., препоръчва се при бронхиална астма и захарен диабет, лошо храносмилане и лош апетит.
Отварите и запарките от плодове се използват за подобряване на тонуса на тялото и при лечение на женски заболявания: маточно кървене, обилни менструации, мастопатия, миома на матката.
Ще бъде от полза при запек и дизентерия, туберкулоза, настинка, неврастения, безсъние, заболявания на кръвта, черния дроб и бъбреците. Достатъчно е да ядете 100 г ягоди два пъти дневно, отделно от останалата храна.
Ягодов сок:
използва се за лечение на екзема, лишеи, както и за козметични цели - за изсветляване на старчески петна и лунички, лечение на акне, за приготвяне на лосиони, маски и кремове, които ще придадат на кожата еластичност и ще предотвратят образуването на бръчки.
Настойка от обраслия съд: запарете 50 г плодове с чаша вряла вода, оставете за 2 часа, прецедете и приемайте една четвърт чаша преди хранене три пъти на ден. Инфузията е полезна при колит, холецистит, атеросклероза, гастрит, хипертония и болки в сърцето.
Дълго време пресните ягоди се считат за ефективен антихелминтичен агент. Необходимо е да се ядат 3 чаши плодове през деня и малко херинга и лук вечер. След това не яжте нищо до сутринта и тогава желаният ефект ще бъде постигнат.
Поради ниското си съдържание на калории, той е толкова популярен сред диетичните продукти само ако лицето няма склонност към алергии.
Видео: ползите от ягоди
Вредност на ягодите и противопоказания
За някои хора ягодите са противопоказани, тъй като могат да причинят алергични реакции … Също така не трябва да се преяжда с бъбречно-чернодробни колики и повишена киселинност на стомаха.
