Рецепта стъпка по стъпка със снимка за приготвяне на пълнени яйца със сирене, спанак и скариди у дома. Празнична закуска за Нова година 2020. Съдържание на калории и видео рецепта.
Пълнените яйца са едни от най -лесните, визуално апетитни и вкусни предястия. Няма значение дали ще ги приготвите за закуска или за празнична трапеза. Пълнените яйца винаги са бързи, задоволителни, елегантни, красиви. Основното е да изберете правилния пълнеж за всеки повод. Представената рецепта за нежни пълнени яйца със сирене, спанак и скариди е празнична версия на вкусна и ефектна закуска. Ястието е подходящо не само за Нова година 2020, но и за всеки друг празничен празник. Въпреки че можете просто да поглезите семейството си с лека закуска всеки ден, ако искате да направите малка домашна почивка!
Такива пълнени яйца ще се конкурират със сандвичи, канапе, тарталети, рула. Те със сигурност ще се превърнат в акцент на масата. Особеността на предястието е яркият вкус и аромат на морски дарове. В същото време скаридите бяха използвани в минимално количество, тъй като този продукт все още не е евтин и не е достъпен за всички. Предястието се приготвя доста бързо. По -голямата част от времето се отделя за варене и охлаждане на яйца. Подготовката на компонентите за пълнене обикновено се извършва паралелно. Бързо, просто и вкусно! Гостите със сигурност ще оценят такава закуска!
- Калорично съдържание на 100 g - 89 kcal.
- Порции - 6
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Яйца - 3 бр.
- Спанак - 6 листа
- Топено сирене - 100 g
- Сол - щипка
- Варено -замразени скариди - 6 бр.
Поетапно готвене на пълнени яйца със сирене, спанак и скариди за Нова година 2020, рецепта със снимка:
1. Нарежете топеното сирене на филийки и поставете в купата на чопъра.
2. Измийте спанака, подсушете го, нарежете на парчета и изпратете след сиренето.
3. Сварете твърдо сварените яйца за 10 минути след кипене и охладете в ледена вода. Обелете ги и ги разрежете наполовина по дължина. Извадете жълтъците внимателно, за да не повредите белтъците и ги поставете в чопъра със съставките.
4. Разбийте храната в чопъра до гладкост. Изсипете скаридите с вода при стайна температура, за да ги размразите.
5. Напълнете белтъците с пълнежа с пързалка, и обелете скаридите от черупката, отрежете главата и подсушете с хартиена кърпа.
6. Украсете пълнените яйца със сирене и спанак със скариди и сервирайте на празничната трапеза за Нова година 2020. Ако няма да сервирате предястието веднага, увийте го със стреч фолио и го приберете в хладилника, така че плънката да не изветрява.
Вижте също видео рецепта как да готвите пълнени яйца от скариди.