Пригответе ароматни пилешки сърца в саксии с доматено пюре и зеленчуци за вкусна и ситна храна.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка - рецепта със снимка
- Видео рецепти
Един голям плюс ястия, приготвени в тенджери, е, че не е нужно да се намесвате в самия процес на готвене. Всичко, което се изисква, е да приготвите съставките, да ги комбинирате, да добавите подправки, да поставите всичко в топлоустойчив съд и да кажете: „Тенджера, сварете!“. След 30-40 минути вече можете да извикате всички до масата. Ястието, което ще приготвим днес - пилешки сърца в саксии с доматено пюре и зеленчуци - е доста достъпно: всички негови съставки могат да бъдат намерени в магазините целогодишно. Зеленчуците ще придадат на ястието аромат, от който пилешките сърца ще придобият по -деликатен вкус. Ястието се оказва много задоволително и не изисква допълнителна гарнитура.
- Калорично съдържание на 100 g - 181 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 50 минути
Съставки:
- Пилешки сърца - 300 g
- Моркови - 1 бр.
- Лук - 1 шр.
- Чесън - 1-2 скилидки
- Сладък пипер (червен) - 1 бр.
- Домати-1-2 средни или 5-6 череши
- Доматена паста - 2-3 супени лъжици. л.
- Сол, черен пипер - на вкус
Стъпка по стъпка готвене на пилешки сърца в саксии с доматено пюре и зеленчуци - рецепта със снимка
Изплакнете сърцата. Можете да ги поставите в саксии цели или да ги разрежете наполовина. Посолете сърцата, добавете подправки по желание. Малко количество растително масло може да се излее на дъното на саксиите.
Нека се погрижим за зеленчуците. Обелете лука, измийте го и го нарежете на половин или четвърт пръстени. Нарежете морковите на ивици. Слагаме ги на върха на сърцата.
Моят пипер, отстранете семената, нарязани на малки парченца. Сложете доматите на последно място. Ако сте взели череша, нарязвайте всяка на 4 части, режете обикновените домати на средно големи филийки, всяка от които разделяме напречно. Добавете малко зеленчуци.
Сложете доматената паста върху зеленчуците и сложете саксиите във фурната. Печем при температура 190 градуса за 30-40 минути.
На вашите близки е гарантиран вкусен, ароматен и обилен обяд. Сервирайте пилешки сърца в саксия с доматено пюре и зеленчуци, поставете чиния с пресни билки на масата, както и пита хляб или тортили. Приятен апетит!
Вижте също видео рецепти:
1) задушени сърца в доматен сос
2) Пилешки сърца в саксии - вкусна рецепта
