Каша от елда с мляко е чудесна здравословна закуска за цялото семейство, която осигурява на организма енергия за целия ден. Тази пълноценна храна е лесна за приготвяне, става вкусна и винаги можете да промените вкусовете си, като добавите различни плодове и плодове.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Кашата е незаменим атрибут за здравословното хранене. Те са особено богати на микроелементи и други лечебни вещества, необходими на организма. От многото видове зърнени храни, една от най -полезните за абсолютно всички, както малки деца, така и възрастни, е каша от елда с мляко. В допълнение, той има специални полезни свойства, които са необходими за човешкото тяло.
По своя състав елдата може да се конкурира с риба и червено месо. Кашата е отличен диетичен продукт, който е едно от незаменимите ястия за правилно хранене. По време на диетата елдата с мляко се счита за отличен вариант за отслабване. Той има ниско съдържание на калории, а 100 g съдържа само 25 g въглехидрати, 4.5 g протеини, 2.3 g мазнини.
Има няколко начина за приготвяне на каша от елда с мляко. Освен това всички те са прости. Първият е да излеете зърнените храни с мляко и да готвите директно в млечния продукт. Основното тук е, че млякото не „бяга“. Второто е да се свари във вода и да се излее приготвената каша със студено или горещо мляко преди сервиране. Освен това кашата може да се направи сладка или солена, в зависимост от вкуса. В този преглед ще ви кажа как да готвите елда във вода в микровълновата и да я излеете със студено мляко при сервиране.
- Калорично съдържание на 100 g - 98 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Елда - 50 g
- Мляко - 150 мл
- Питейна вода - 100 мл
- Сол - 0,5 ч.ч или на вкус
Стъпка по стъпка готвене на каша от елда с мляко:
1. Първо сортирайте елдата, като премахнете костилките, така че да не се забият в зъбите в готовото ястие. Това може да се избегне, ако е избрана елда. След това го поставете на фино сито и го изплакнете под течаща вода, за да изплакнете целия прах.
2. Прехвърлете зърнените храни в удобна дълбока купа и добавете малко сол.
3. Доведете водата до кипене и изсипете върху зърна.
4. Покрийте бързо кашата с капак или чинийка, за да поддържате температурата на горещата вода възможно най -гореща.
5. Поставете купа със зърнени храни в микровълновата. След това можете да готвите каша по два начина. Първият е дълъг: оставете кашата в микровълновата за една нощ. Не включвайте устройството, то ще служи като термос и ще поддържа температурата на горещата вода дълго време. Овесената каша ще бъде готова след 6 часа. Второ - включете микровълновата за 5-7 минути и овесената каша ще се сготви по -бързо, отколкото на котлона.
6. И двата варианта за готвене на каша са добри. Но при първите, дългосрочни, в него се запазват абсолютно всички полезни свойства.
7. За сервиране прехвърлете кашата в чиния. Ако желаете, можете да добавите плодове, плодове, мед, захаросани плодове и т.н.
8. Изсипете млякото върху кашата и я сервирайте на масата. Млякото може да бъде с всякаква температура, топло или студено. Първият е подходящ за зимни дни, за да се затопли, вторият за летните жеги, за да се охлади.
Вижте също видео рецепта как да готвите каша от елда.
[медия =
