Вече има много различни опции за бисквитки с овесени ядки на сайта. Аз обаче продължавам да споделям вкусни подобни рецепти. Днес в менюто ни е поредната успешна стъпка по стъпка рецепта със снимка-овесени бисквити с мляко. Видео рецепта.
Овесените ядки са подходящи не само за готвене на каша - те правят вкусни бисквити, които са лесни за печене. В същото време печенето се оказва не само вкусно, но и здравословно. Домашните бисквити са с високо съдържание на витамини и фибри. Следователно, той може да се използва дори от най -малките, въпреки че възрастните няма да го откажат. Бисквитките са подходящи за тези, които се хранят балансирано. Тъй като овесената каша е нискокалоричен продукт, можете да си позволите десерти от нея на диета. Предложената рецепта има прост състав от евтини продукти. Рецептата може да бъде описана: вкусна, здравословна, евтина и проста. Основата за печене е овес: люспи, пълнозърнести храни или обикновено брашно. Именно тази зърнена култура прави домашните бисквити ароматни и хрупкави. Въпреки че има по -изискани десерти от овесени ядки. Ако търсите нещо специално, предлага се богат избор. Домашно приготвените бисквити от овесени ядки могат да се опитат по -добре, като се добавят различни съставки. Пече се с шоколад, извара, мед, тиква и др. Например австралийците добавят кокос в тестото, немските готвачи добавят тиквени семки и канела, а английските бисквитки се пекат със стафиди и лимонова кора. На страниците на уебсайта ще намерите някои варианти на този сладкиш.
Можете да поглезите близките си с такива вкусни домашно приготвени сладкиши всеки ден и дори по празници. Подходящ е за семейно пиене на чай и моментално повдига настроението. Умерено сладки, вискозни, ароматни, меки и здравословни бисквити ще се харесат еднакво както на възрастни, така и на деца. Подобна сладка не винаги се среща дори в най -сложните и скъпи сладкарски изделия.
- Калорично съдържание на 100 g - 256 kcal.
- Порции - 20
- Време за готвене - 45 минути
Съставки:
- Овесени люспи - 200 g
- Захар - 50 г или на вкус
- Растително масло - 30 мл
- Мляко - 150 мл
- Сол - щипка
- Сода бикарбонат - 0,5 ч.ч
- Брашно - 75 g
Стъпка по стъпка приготвяне на овесени бисквити в мляко, рецепта със снимка:
1. Изсипете мляко със стайна температура и растително масло в купа за смесване.
2. Разбийте, докато течните съставки се смесят равномерно.
3. Поръсете овесена каша в течната основа.
4. Разбъркайте храната, докато люспите са напълно влажни и оставете да престои 20 минути. През това време те ще увеличат обема си, ще набъбнат и ще поемат излишното мляко.
5. След това добавете брашно, което се пресява през фино сито, за да се обогати с кислород.
6. Добавете захар, сол, сода за хляб и разбъркайте отново.
7. Намажете лист за печене и ръцете с растително масло. Отцепете малко количество от тестото и го оформете на топка, която се поставя върху лист за печене. Поставете ги на 5 см една от друга.
8. Натиснете топката тесто, за да направите кръгла торта с дебелина около 7 мм. За да направите това, можете да използвате бутало за картофи.
9. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете овесените бисквити в млякото да се пекат 15 минути. След охлаждане можете да покриете готовия продукт с шоколадова глазура или да поръсите с пудра захар.
Вижте също видео рецепта как да си направите бисквити от овесени ядки.
