Рецепта стъпка по стъпка със снимка на шоколадов десерт в халба, която се пече в чаша в микровълновата. Вкусна и не обезпокоителна рецепта за печене ще се превърне в спасител за много случаи в живота. Видео рецепта.
Новата гореща кулинарна тенденция са бързите кексчета в халби. Десертът се приготвя доста лесно и бързо от обикновените печени мъфини. Отнема малко време, за да направите шоколадов десерт в халба. В този случай продуктът ще се окаже въздушен, вкусен и леко влажен отвътре. Не се обърквайте от факта, че кексът се приготвя в микровълновата. Това не означава, че десертът няма да работи или ще има неприятен вкус. Неговият външен вид и вкус не се различават от обичайните мъфини и мъфини, приготвени във фурната. Затова се въоръжете с рецепта стъпка по стъпка, за да сте винаги готови за внезапни атаки на желанието да хапнете нещо вкусно или неочаквани гости.
За печене се използва минимално количество храна. Въз основа на основните съставки можете да експериментирате, като добавите всякакви аромати към тестото. Днес кексът е шоколадов, т.к. съставът съдържа какао на прах. Но можете да направите десерт от мед, ядки, банан … В чаша се приготвя кекс, който е много прост и удобен. Но може да се направи и в хартиени форми, чинии, стъклени и керамични съдове за печене.
Вижте също как да си направите домашно приготвени шоколадови трюфели с кондензирано мляко.
- Калорично съдържание на 100 g - 275 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10-15 минути
Съставки:
- Яйца - 1 бр.
- Брашно - 50 гр
- Мляко - 20 мл
- Захар - 2 супени лъжици или на вкус
- Какао на прах - 1 чаена лъжичка
Стъпка по стъпка приготвяне на шоколадов десерт в халба, рецепта със снимка:
1. Измийте яйцата и поставете съдържанието им в халба.
2. Добавете захарта към яйцата и разбийте добре с миксер до пухкавост и удвояване на обема.
3. Изсипете мляко със стайна температура в яйчената маса и разбъркайте с миксер.
4. Добавете брашно към храната, пресейте през фино сито, за да го обогатите с кислород. Така тортата ще стане по -нежна и пухкава.
5. След това добавете какаото на прах, което също се пресява, за да се разбият всички бучки.
6. Омесете тестото с миксер до гладкост и гладкост. Тестото се вдига силно при готвене в микровълнова печка. Ако не искате да избяга, не пълнете формата повече от 1/3 част. Консистенцията на тестото за мъфини в микровълновата трябва да е по -рядка, отколкото при печене във фурната. Тъй като процесът на готвене преминава от ръбовете към центъра, печенето на центъра на тортата отнема малко повече време от краищата. Поради тази причина е препоръчително да изберете кръгла или голяма форма за чаши.
Изпратете чашата с тестото в микровълновата. Времето за готвене зависи от мощността на микровълновата. Понякога 30 секунди може да са достатъчни, а понякога 3-5 минути. За всеки случай проверявайте готовността на продукта с дървено шишче (той трябва да остане сух). Бъдете готови готовият шоколадов десерт в халбата да падне веднага щом го извадите от фурната.
Вижте също видео рецепта как да направите кекс в халба за 5 минути.
Свързана статия: Рецепта за шоколадови палачинки с кефир
