Рецепта стъпка по стъпка със снимка на морковени сладкиши с извара и грис във фурната. Комбинации от съставки, калории и възможности за сервиране на здравословен десерт. Видео рецепта.
Морковите са много здравословен зеленчук, особено за зрението, кожата, ноктите и косата. Следователно, тя задължително трябва да бъде в диетата. Не винаги обаче искате да гризете кореноплодни сурови. Но можете да готвите много различни ястия от него. Например менюто е разнообразно с торти от моркови с извара и грис във фурната. В извара и моркови най -често се използват варени, печени или задушени моркови. Това е не по -малко полезно от суровото. Съдържа 35% повече антиоксиданти от суровите зеленчуци.
На базата на извара, направете любимите си и познати сладкиши със сирене, но с обрат и различно изпълнение. Просто, апетитно, вкусно, здравословно, плюс изхвърляне на застояли моркови. Печените изделия са леки, сочни, нежни, ярки и ароматни! Заслужава да се отбележи за ползите от извара, особено за деца. Извара - калций, който е много важен за растящото тяло
Можете да сервирате тортили като основно ястие за закуска или като десерт. Те също са чудесни за закуска през целия ден. Те могат да бъдат взети с вас на работа и дадени на деца на училище. Вкусно е да се яде извара с мед, заквасена сметана, конфитюр … Въпреки че са много добри без добавки! С такова сутрешно ястие доброто настроение е гарантирано.
Вижте също как да направите гювеч от тиква и моркови.
- Калорично съдържание на 100 g - 296 kcal.
- Порции - 2-3
- Време за готвене - 50 минути
Съставки:
- Извара - 250 g
- Сол - щипка
- Моркови - 1 бр.
- Растително масло - за смазване на тавата за печене
- Сушена смляна портокалова кора - 1 ч.ч
- Яйца - 1 бр.
- Грис - 3 супени лъжици
- Захар - 50 г или на вкус
Стъпка по стъпка приготвяне на морковени сладкиши с извара и грис във фурната, рецепта със снимка:
1. Обелете морковите предварително, например вечер. Сварете или печете във фурната до омекване. След това, с помощта на пасатор или бутало, нарязайте морковите до пюре и ги охладете добре.
2. Изсипете изварата в купа за смесване.
3. След това добавете грис, щипка сол и захар.
4. Добавете пюре от моркови.
5. Поръсете в суха портокалова кора. Ако има пресни плодове, настържете и добавете прясна кора към тестото. Портокалът може да бъде заменен с лимон.
6. Разбъркайте тестото и добавете яйцата. Добавете сушени плодове към тестото, ако желаете: сушени кайсии или стафиди. Ще се окаже оригинално и вкусно! Отново разбъркайте всичко и оставете тестото за 15-30 минути, така че грисът да набъбне, тестото да увеличи обема си и да стане по-плътно. Ако изпечете продуктите веднага, в завършен вид, зърнените храни в тях могат да скърцат по зъбите ви.
7. С мокри ръце, за да не залепва тестото по ръцете, оформете малки кръгли чийзкейкове с диаметър около 5 см и височина 1-1,5 см. Сложете сладкиши от моркови с извара и грис върху намазана с тава тава за печене с растително масло или покрито с пергаментова хартия и изпратете да се пече във фурна на 180 градуса за половин час. Охладете малко готовите продукти и сервирайте.
Вижте също видео рецепта как да направите гювеч от извара и моркови.