Рецепта за проста салата без майонеза с нов вкус: домати, лук, чушки и варен грах.
Изглежда много проста доматена салата, която често виждаме на масата си. Ако съставът на съставките се промени леко, тогава той ще придобие напълно нов вкус.
Нека към него добавим зелен грах и грах, но зеленият грах не е консервиран, а пресен или прясно замразен. Защо не консервирани, питате. Тъй като грахът от консерва има свой специфичен вкус, който значително променя вкуса на крайното ястие. Опитайте сами и ще разберете разликата.
- Калорично съдържание на 100 g - 46, 5 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Домати - 5 бр.
- Чушка (жълта) - 2 бр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Зелен грах - 200-250 g
- Растително масло - 2 супени лъжици
- Черен пипер
- Копър
- Сол
Готвене на доматена салата със зелен грах
- Сваряваме граха в необходимото количество в рамките на 30 минути от момента на кипене.
- Нарежете доматите, нарежете лука на тънки полукръгчета, нарязайте на ситно и жълтата чушка (за блясъка на салатата).
- Добавете варен зелен грах, подправете с черен пипер, растително масло и сол. Поръсете с билки. Разбъркайте и салатата е готова.