Проста и доста обилна закуска, лека вечеря и бърза закуска: сандвич със свинска мас, краставица и пашот. Как да го приготвите, прочетете стъпка по стъпка рецептата със снимка. Видео рецепта.
Сандвичът е чудесна закуска, която обича да експериментира. Можете да поставите най -неочакваните продукти върху хляба и да получите невероятен вкус. Не се закачайте за наденица и сирене. В края на краищата можете да създадете нови кулинарни лакомства. Има огромен брой опции за топли и студени сандвичи. Според тази рецепта ще приготвим вкусен сандвич с бекон, краставица и пашот за закуска. Това е ново, бързо и вкусно ястие, което ще ви задоволи добре по всяко време на деня. Можете да го приготвите както сутрин, така и вечер, да го вземете със себе си на работа, да дадете детето си на училище и т.н.
Основата на сандвича е хлебен продукт, който може да се приеме като: бял, черен, франзела, хляб, лаваш и др. Продуктите могат да бъдат обикновени или нарязани. Последната опция е удобна, тъй като всички сандвичи ще бъдат с еднакъв красив размер. Свинската мас се използва прясна, пушена, печена, варена, с месни прорези и пр. Краставиците за пълнежа са подходящи както пресни, така и консервирани или кисели. Пашотоното яйце е връхната точка на сандвича. Приготвя се по различни начини, но днес ще научим как да се приготвя в микровълнова печка. Можете да допълвате сандвича с горчица, билки, чесън, домати и други храни. Сервирайте сандвич с прясно сварен чай или кафе. Въпреки че може да се консумира самостоятелно, той също върви добре с чаша студена водка.
- Калорично съдържание на 100 g - 298 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 5 минути
Съставки:
- Хляб - 1 филия
- Зелените - няколко клонки
- Краставици - 4-5 тънко нарязани кръгчета
- Свинска мас - 40 g
- Яйца - 1 бр.
Поетапно приготвяне на сандвич със свинска мас, краставица и пашот, рецепта със снимка:
1. Нарежете хляба на тънки филийки, всяка по около 0,8-1 см. За да направите сандвичите красиво оформени от филиите хляб, можете да изстискате халби или фигурки с помощта на стъклена или форма за печене. Също така сандвичите ще бъдат по-вкусни, ако филийките хляб са предварително изсушени във фурната, препечен хляб или в сух тиган. Някои домакини ги пържат в растително масло. Но след това трябва да поставите пържените парчета хляб върху хартиена салфетка, за да премахнете излишното масло, което бързо абсорбира ненужните мазнини.
2. Измийте краставиците и ги подсушете с хартиена кърпа. Нарежете ги на тънки пръстени с дебелина 3 мм и ги поставете върху филия хляб.
3. Нарежете бекона на тънки филийки и поставете върху краставиците върху сандвича.
4. Измийте зелените, подсушете с хартиена кърпа и сложете върху бекона.
5. Разбийте яйцето, поставете в чаша питейна вода и добавете щипка сол. Изпратете го в микровълновата и гответе за 1 минута при 850 kW. Ако имате различна мощност на устройството, след това следете готовността на протеина. Тя трябва да се коагулира. Веднага щом това се случи, извадете яйцата от микровълновата. Жълтъкът в средата трябва да остане мек и течен.
6. Изцедете водата от чашата, внимателно извадете яйцето и го поставете върху бекона. Сервирайте готовия сандвич с бекон, краставица и пашот веднага след готвене.
Вижте и видео рецепта как да си направите най -вкусния сандвич с мас и чесън.
