Оригиналната порция салата в чаши с гъби и грозде няма да остави безразлични нито гостите, нито близките. Това ще бъде чудесно лакомство за всяка празнична трапеза и повод. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
С увереност можем да кажем, че нито една празнична трапеза не е пълна без поне една оригинална салата. Традиционно поне няколко от техните видове винаги присъстват на празничния празник. Стандартните салати от месо или раци вече не са изненадващи. Затова домакините търсят нови идеи и рецепти. Обърнете внимание на предложената рецепта за салата в чаши с гъби и грозде и бъдете сигурни, че определено ще изненадате всички гости не само с вкус, но и с външен вид. Нещо повече, такава порция порционни салати в чаша може да се реализира от всичко, което е в хладилника. Такива интересни салати предизвикват най -голям интерес и украсяват масата с присъствието си.
Днешната рецепта за салата се приготвя с гъби, моркови, яйца и грозде. Успешната комбинация от съставки и необичаен дизайн правят ястието желан гост на всяка маса. Но това може да стане чрез допълване на ястието с варено или пържено пиле, ядки, семена от нар, бисквити и т. Н. И е препоръчително да се приема зелено грозде и е важно то да е без семки.
Вижте също как да си направите салата с гъби и сирене.
- Калорично съдържание на 100 g - 295 kcal.
- Порции - 3 чаши
- Време за готвене - 20 минути за нарязване и сглобяване на салата, плюс време за варене и охлаждане на яйца и моркови
Съставки:
- Кисели гъби - 150 g
- Грозде киш -мишка - 1 малка китка
- Варени моркови - 1 бр.
- Майонеза - за дресинг
- Сирене - 100 гр
- Яйца - 2 бр.
- Лук - 1 бр. малък размер
Поетапно приготвяне на салата в чаши с гъби и грозде, рецепта със снимка:
1. Измийте киселите гъби под течаща студена вода, сложете в сито, така че цялата течност да е стъклена, нарязана на малки парченца и поставена в стъклени чаши. Чашите трябва да са прозрачни под всякаква форма: кръгли, цилиндрични, квадратни …
2. Обелете лука, измийте и нарежете на тънки четвъртинки. Разделете лука в тенджери и залейте храната с майонезата.
3. Сварете предварително морковите в униформите им, охладете, обелете, нарежете на малки кубчета и сложете в чаша на следващия слой.
4. Сварете предварително яйцата до хладна консистенция. За да направите това, поставете ги в съд със студена вода и след като заври, гответе 8 минути. След това охладете в ледена вода, обелете, нарежете на кубчета и наредете в чаши. Поръсете тънък слой майонеза върху морковите и яйцата.
5. Нарежете сиренето на малки кубчета и добавете към чашата към всички продукти.
6. Изсипете майонеза върху храната. Измийте гроздето под течаща вода, подсушете с хартиена кърпа, разрежете всяко зрънце наполовина и добавете към всички продукти. Салата в чаши с гъби и грозде е готова за сервиране.
Вижте също видео рецептата как да си направите салата Тифани от пиле и грозде.