Полезните вещества, съдържащи се в лененото масло, възможни противопоказания, методи на употреба за постигане на максимален ефект от отслабването, рецепти за диетични ястия, правила за избор и съхранение на продукта. Лененото масло е растително масло, което се получава чрез пресоване на ленено семе. Произвежда се чрез студено пресоване на суровини (известно също като „студено пресоване“). Благодарение на това се запазват всички лечебни свойства на продукта. Лененото масло отдавна се използва като диетично масло за отслабване.
Ползите и вредите от лененото масло
Лененото масло е лек продукт с леко горчив вкус. В зависимост от степента на пречистване, тя може да има оттенък от златист до кафеникав.
Ползите от лененото масло за организма
Основният положителен ефект от приема на ленено масло е нормализирането на метаболизма. Това се дължи на наличието на огромно количество ненаситени мастни киселини, с които този продукт е богат в по -голяма степен от рибеното масло.
В допълнение, лененото масло е източник на витамини А, Т, F, група В, както и на калий, който е необходим за пълноценното функциониране на сърдечно -съдовата система. В зърната има много лен и калций, което има благоприятен ефект върху костите. Редовната консумация на този продукт ще помогне за увеличаване на приема на калций в организма до три пъти.
Лененото масло е мощен антиоксидантен продукт. Той има следните свойства:
- Укрепва кръвоносните съдове, има подмладяващ ефект върху организма;
- Почиства дебелото черво от токсини и токсини;
- Нормализира кръвното налягане;
- Помага в борбата със запека;
- Има благоприятен ефект върху зрението;
- Укрепва човешкия имунитет;
- Помага за укрепване на костната система;
- Нормализира нивата на кръвната захар;
- Активира регенерацията на кожата.
В допълнение, веществата, присъстващи в лененото масло, могат да активират метаболитните процеси в организма, да нормализират нивата на холестерола. При редовната му употреба се елиминират различни паразити, които подкопават здравето отвътре.
Високата концентрация на Омега-3 киселини има положителен ефект върху работата на мозъка, което от своя страна оказва влияние върху човешкото поведение. Известно е, че ниската емоционалност може да бъде причина за дефицита на тази киселина в организма.
Лененото масло има изразени противотуморни свойства. Ако консумирате продукта редовно, можете да намалите риска от развитие на злокачествен тумор, например рак на ректума или гърдата.
Лененото масло може да бъде вредно само в случай на противопоказания за употреба. Не трябва да използвате продукта, ако:
- Приемате едновременно антивирусни лекарства, антидепресанти или хормонални контрацептиви.
- Страдате от бъбречно заболяване, хепатит или заболяване на жлъчните пътища.
- Имате полип, киста на матката или придатъци.
- Имате холецистит. В този случай маслото може да се използва само като част от храната.
- С използването на антикоагуланти съществува повишен риск от кървене поради свойството на лененото масло да нарушава съсирването на кръвта.
- Майка, която кърми бебе, трябва да получи разрешение от своя лекар.
Лекарите не препоръчват използването на ленено масло за деца под 6 -годишна възраст.
Защо лененото масло е полезно за отслабване
Лененото масло се оказа отлично в борбата с наднорменото тегло. Отличителната му черта е способността да намалява апетита и да нормализира метаболизма.
По отношение на отслабването, основната роля се дава на мастните киселини, които са в изобилие в лененото масло. След навлизане в организма ненаситените мастни киселини не се натрупват, но спомагат за неутрализирането на наситените мастни киселини. Редовният прием на ленено масло насища организма с хранителни вещества и премахва нуждата от закуски.
В допълнение, лененото масло активно почиства червата, премахва натрупаните токсини, което ви позволява да загубите няколко сантиметра в кръста по такъв "механичен" начин.
Продуктът ще бъде изключително полезен за жени, които трябва да върнат хормоните си към нормалното. Когато настъпи хормонален дисбаланс, възникват голям брой заболявания. Включването на проблема с наднорменото тегло също е следствие от хормонални нарушения при жените. Поради възстановяването на метаболизма и хормоналните нива се губи наднорменото тегло. Всички натрупани мазнини, с подходящ метаболизъм, се разграждат от тялото до вода и глицерин, които се отделят по естествен път.
Заслужава да се отбележи още един често срещан проблем с отслабването - отпуснатата кожа. Лененото масло може да помогне по този въпрос. В края на краищата, той има положителен ефект върху кожата, като я стяга и тонизира.
Калият, който е в изобилие в ленено масло, помага за облекчаване на отока. Обърнете внимание, че те много често се бъркат с подкожните мазнини. И те значително увеличават телесното тегло.
Правила за подбор и съхранение на ленено масло
Не трябва да купувате този продукт „за бъдеща употреба“, тъй като той е склонен да се окислява. Процесът на окисляване провокира образуването на радикали в течността. Поради тази причина не разчитайте на дългосрочно съхранение на ленено масло. Трябва да се купува изключително в специализирани магазини за здравословни храни или аптеки.
Запомнете тези правила:
- Купувайте масло в тъмни стъклени съдове.
- Качественото масло трябва да е прозрачно без утайка.
- Продуктът може да се използва само в рамките на 6 месеца от датата на разливане.
- Капачката трябва да е стегната около врата.
- Съхранявайте маслото само в хладилник при температура около +5 градуса.
- Забранено е съхранението на продукта на пряка слънчева светлина.
Лененото масло може да се продава и в желатинови капсули. Този метод на консумация е много удобен за тези, които не харесват вкуса на този продукт. Капсулите се продават в аптеките и се съхраняват по същия начин като маслото.
Характеристики на използването на ленено масло за отслабване
Приемането на ленено масло за отслабване е бавен, но сигурен начин да отслабнете. За да бъдат забележими резултатите, трябва да приемате ленено масло поне три месеца всеки ден. За да подобрите резултатите, трябва напълно да изоставите всички сладкиши, брашно, пържени храни.
Как да пием ленено масло за отслабване в чист вид
Можете да пиете ленено масло по два различни начина: да го добавите към готово ястие или да приемате по една супена лъжица наведнъж отделно от други храни. За по -ефективно отслабване може да се добави в малки количества сутрин към каша или зеленчукова салата и да се пие в чист вид сутрин на гладно и преди лягане.
Не забравяйте тези правила за приемане на чисто ленено масло през целия ден:
- В ранната сутрин лененото масло се усвоява най -добре, когато се консумира 25 минути преди хранене. След 10 минути можете да го изпиете с вода.
- Вечер трябва да се консумира 20 минути след последното хранене. След това вече не можете да ядете.
- Ако понасяте добре този продукт, можете да добавите още една доза масло преди лягане.
- Дозировката трябва да бъде еднаква при всяка доза.
- Започнете с чаена лъжичка, с добра поносимост на особения си вкус, след седмица можете да увеличите обема до супена лъжица наведнъж.
- Продължете да използвате 30 дни, след което трябва да направите почивка за една седмица.
- За да подобрите ефекта, не пийте топли напитки веднага след лененото масло.
- Диетолозите препоръчват да използвате с него чаена лъжичка масло от бял трън. Тази комбинация ще засили отслабващия ефект.
Обикновено, при редовна употреба на масло, около 2 килограма подкожна мазнина изчезват седмично, но има случаи, когато жените губят до 15 килограма в един такъв курс.
Дори ако теглото е намаляло незначително, има общо подобрение в състоянието на кожата, косата и ноктите. С нормализиране на хормоналния фон, менструалният цикъл се подобрява, а при проблеми с храносмилането се наблюдава появата на редовни изпражнения.
Когато консумирате чисто ленено масло, не забравяйте дозата. Не трябва да надвишава 100 грама на ден.
Как правилно да пиете ленено масло в различни ястия
В допълнение към факта, че е полезно да се използва ленено масло в чист вид, се препоръчва да се добави към винегрет и салати, да се смеси с ферментирали млечни продукти, мед, да се добави като подправка към кисело зеле и варени картофи, да се овкуси каша от различни зърнени храни с него. За да придаде приятен жълтеникав оттенък и уникална миризма, маслото се добавя към печените изделия.
Има и много диетични ястия, които съдържат това масло:
- Извара с картофи и ленено масло … За да приготвите това диетично ястие, сварете няколко картофа в униформите им, обелете и сложете на чиния. Суровият лук се нарязва на ситно, поръсва се върху картофите. До него слагаме нискомаслено извара или сирене фета. Поръсете ястието с 2-3 супени лъжици ленено масло.
- Извара с ленено масло … За приготвянето на този диетичен десерт се нуждаем от 100 грама нискомаслено извара, няколко супени лъжици кисело мляко, банан, няколко супени лъжици мюсли, шепа малини (ягоди), чаена лъжичка мед и супена лъжица ленено масло. Изсипете всички съставки в купа за блендер и разбийте старателно.
- Витаминна напитка от ленено семе … За да приготвим напитка, която е богата на витамини и понижава холестерола, трябва да вземем 250 грама мляко и портокалов сок, 100 грама сок от моркови, 100 грама бананова каша, половин чаена лъжичка мед, 2 супени лъжици ленено масло. Разбийте сместа с миксер и пийте по 1 чаша на ден.
- Извара с ленено масло и билки … Отлично ястие за лека диетична закуска се приготвя, както следва: вземете половин килограм нискомаслено извара, добавете към него няколко супени лъжици мляко и разбъркайте добре. Посолете и подправете сместа малко, добавете две супени лъжици ленено масло. Нарежете на ситно любимите си зеленчуци и смесете с масата.
- Салата с червено зеле, ядки, сирене фета и ленено масло … За готвене се нуждаем от глава червено зеле, няколко лимона, две супени лъжици мед, 200 грама сирене фета (или адигейско сирене), 100 грама орехи, 4 супени лъжици ленено масло, сол. Зелето се нарязва на ситно. Готвене на соса: смесете лимонов сок с ленено масло, сол, мед. Поливайте зелето и го оставете на хладно място за няколко часа. След това нарязваме на ситно сиренето фета и нарязваме на ситно ядките. Поръсете ги върху салатата.
Не забравяйте, че това масло абсолютно не е подходящо за пържене в него. При излагане на високи температури губи свойствата си. Това е така, защото е студено пресован. Не добавяйте това масло към горещи ястия. Как да използвате ленено масло - гледайте видеоклипа:
Лененото масло може да окаже безценна помощ на тялото ви при "решаването" на много проблеми. Той е особено ефективен при наличие на излишни килограми. Въпреки това, като всеки продукт, лененото масло има свои собствени противопоказания и характеристики на приложение. Ето защо, преди да започнете курс на прием, консултирайте се с Вашия лекар.
