Колбасите от бутер тесто са бързи и вкусни. Рецепта стъпка по стъпка със снимка няма да остави нито един въпрос без отговор как да приготвите такава закуска.
Кажете ми харесвате ли колбаси в теста? Обожавам ги. Помня ги от ученическите си дни. И дори сега, като ходя на училище за деца, се отдавам на такъв кок. И децата нямат нищо против да ядат наденица в тестото. Но, както се казва, всички най -вкусни неща се приготвят у дома. Ето защо, за да знаете със сигурност какво ядете, е по -добре да готвите всичко у дома. Освен това е много лесно да приготвите колбаси в бутер тесто във фурната. Извикайте и децата си да помогнат, дори четиригодишно дете ще може да „увие“наденица.
- Калорично съдържание на 100 g - 314 kcal.
- Порции - 6
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Бутер тесто - 500 гр
- Колбаси - 12 броя
- Яйце
Рецептата за поетапно приготвяне на колбаси в тесто
1. Първо трябва да размразите тестото за колбаси. Нашето тесто се продава сложно на три. Нарязваме го на гънките и нарязваме всяка част на ленти с ширина 2-3 сантиметра. Разточете всяка лента на дебелина няколко мм. Защо е толкова фин - така че да имате много колбаси и в умерено количество тесто.
2. Взехме много дълги колбаси за рецептата, така че трябваше да ги разрежем наполовина. Увийте всеки колбас в припокриващо се тесто. Доверете този бизнес на деца, те с удоволствие ще ви помогнат да направите това вкусно лакомство.
3. Разбийте яйцето с вилица. Можете да го посолите или поръсите с черен пипер.
4. Поставете колбасите върху лист за печене, застлан с хартия или намазан с масло. Намажете кренвиршите с разбито яйце. Това е необходимо, за да покафенеят. Можете също така да поръсите тестото със сусам.
5. Печем колбаси при температура 220 градуса за 15-20 минути. Тестото трябва да покафенее, затова се ръководи от фурната си. Защо температурата на печене е толкова висока? Тъй като бутер тестото няма да втаса при по -ниска температура и слоевете ще се слепят. Дайте време на готовите колбаси да изстинат. Сега можете да ги ядете. Кетчуп, майонеза, билки и пресни зеленчуци - всичко, което може да организира истинска празнична закуска дори у дома или на улицата.
Вижте също видео рецепти:
1) Колбаси в бутер тесто - прости и вкусни:
2) Необичайни колбаси в тестото: