Много красива и богата салата с пилешка гривна от нар ще украси всяка празнична трапеза. Рецепта стъпка по стъпка със снимка ще ви разкаже всички тънкости на готвенето и декорирането на това ястие.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка готвене със снимка
- Видео рецепти
Време е за празниците - Нова година и Коледа. Мнозина празнуват рождения си ден през зимните месеци. Празничните салати са по -актуални от всякога. Гривна салата от нар - лесна за приготвяне, но много ефективна и богата на сервиране.
Основното в тази салата е да обичаш нар. Колкото и банално да звучи, но ако мразите семената от нар, тогава салатата няма да ви донесе никаква радост. По -добре е да направите тогава ястието "Гривна от малахит", замествайки кивито нар.
Има много възможности за готвене. Опитахме много от тях и намерихме нашата идеална среда. Готови сме да споделим с вас нашата рецепта и разбира се всичко е заснето стъпка по стъпка на снимката, така че начинаещият да може да готви сам. Тази рецепта е чудесно решение за Нова година!
- Калорично съдържание на 100 g - 200 kcal.
- Порции - 8
- Време за готвене - 40 минути
Съставки:
- Пилешко филе - 400 g
- Картофи - 2 средни
- Ябълки - 2 малки
- Морков - 1 голям
- Цвекло - 2 средни
- Нар - 1 бр.
- Майонеза - 70 g
- Сол - 1/2 ч.ч
- Черен пипер - няколко щипки
Стъпка по стъпка готвене със снимка на салата от гривна от нар
1. Сварете пилешкото филе до омекване. Бульонът може да се остави за първите ястия. Ако не е възможно да го използвате веднага, го замразете в чаши за еднократна употреба. Сварено пилешко филе, ако желаете, може да се пържи на много силен огън буквално за три до четири минути с добавяне на соев сос. Тогава пилешкото филе няма да е сухо, но вкусът на цялата салата ще бъде различен. Пилешкото филе се нарязва на малки парченца или се нарязва на кубчета. Поставете чаша в центъра на съда, където ще се събира салатата. Подредете пилешкото филе около чашата.
2. За да запазите пилето без вкус, подправете със сол и черен пипер. Направете мрежа от майонеза. Не е нужно да използвате много майонеза.
3. Тъй като самото пилешко филе е сухо, вторият слой ще бъде настъргана ябълка. Това ще добави сочност. Ябълката може да бъде заменена с пържен лук или кисели гъби.
4. Сега слой настъргани варени картофи. Освен това трябва да се подправя със сол и черен пипер. Правим мрежа за майонеза.
5. Варени моркови - 4 -слойна салата. Не забравяйте да уплътните слоевете, така че да се държат добре. Сол и черен пипер слоят моркови на вкус. Правим мрежа за майонеза.
6. Сега е ред на цвеклото. Това е предпоследният слой.
7. За да запазите семената от нар да се държат и да не се търкалят от цвеклото, направете мрежа от майонеза и я разстелете по повърхността.
8. Почистете нар и украсете салата от гривна от нар с пилешки зърна. Имайте предвид, че силно киселите плодове ще развалят вкуса на салатата. Ето защо, ако попаднете на кисел нар, не украсявайте обилно салатата.
9. Внимателно извадете чашата и оставете салатата с гривна нар с пиле да кисне за няколко часа. Сега той е готов да украси празничната трапеза и да зарадва не само външния вид, но и стомасите.
Вижте също видео рецепти:
1. Как се приготвя салата от гривна от нар
2. Гривна от нар с гъби - видео рецепта
