Една проста интересна стъпка по стъпка фото рецепта за готвене във фурната-агнешко филе с картофи в един кулинарен прилив. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Ресторантско ястие, агнешко филе с картофи, се приготвя лесно и лесно във фурната във вашата кухня! Комбинацията от агнешко и картофи винаги е страхотна. Ястията на основата на тези продукти са задоволителни, питателни и ароматни. Печените и ронливи картофи се накисват в агнешки сок и мазнина. Вкусът на продуктите се допълва успешно от подправки и билки, които придават чар на цялото ястие. В същото време ястието изобщо не е трудно за приготвяне. Необходимо е само да обелите клубените, да поставите продуктите във форма и да изпечете всичко това във фурната. Основното предимство на рецептата е, че не е нужно да стоите над котлона няколко часа. В рецепта за енергична активност, не повече от 12-15 минути. В същото време ястието може спокойно да се нарече празнично, то ще украси масата ви буквално за час и половина. Следователно такова ястие може бързо да бъде разбрано при неочаквана среща с приятели. Направете такова ястие и определено няма да съжалявате, защото Това е вкусно!
Не е необходимо да използвате кръста за рецептата. Можете да вземете парче от всяка друга част от спиралата. Всички ароматни билки и подправки са подходящи като подправки. При желание и свободно време месото може да бъде предварително мариновано. За да направите това, можете да вземете соев сос, ткемали, сливов сос, кисело мляко и т.н.
Вижте също как да готвите печени агнешки ребра във фурната.
- Калорично съдържание на 100 g - 285 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 1 час 15 минути
Съставки:
- Агнешка филе - 800 g
- Смлян червен лют пипер - 0,5 ч.ч
- Сол - 1 ч.л топлес или на вкус
- Хмел -сунели - 1 ч.ч
- Сушен кориандър с босилек - 1 ч.ч
- Картофи - 4-6 бр. в зависимост от размера
- Смлян черен пипер - щипка
Стъпка по стъпка готвене на агнешко филе с картофи във фурната, рецепта със снимка:
1. Обелете картофите, измийте, нарежете на филийки и поставете в тава за печене. Подправете го със сол и черен пипер и всякакви подправки на вкус.
2. Агнешкото филе измийте, подсушете с хартиена кърпа и поставете върху картофени филийки. По желание можете да нарежете месото за костите. Но е по -добре да го оставите на едно парче, така ще бъде по -сочно.
Не разменяйте картофите с месо. Винаги поставяйте сламшината върху картофите, така че грудките да се накиснат в сока от месото по време на печенето.
3. Подправете сламшината с подправки, сол и черен пипер. Като подправки можете да вземете зърна кориандър, натрошен кимион, сушен домат на прах и т.н.
4. Покрийте съда с храна с капак или увийте с прилепващо фолио.
5. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете агнешкото филе с картофи да се пече 50-60 минути. Сервирайте свареното агнешко филе с картофи във фурната веднага след горещото готвене.
Вижте също видео рецепта как да приготвите печена агнешка филе с картофи във фурната.
