Отличителни белези на нар, отглеждане на открито, съвети за отглеждане, трудности при отглеждането и начини за решаването им, интересни факти, видове. Обикновеният нар (Punica granatum) принадлежи към вида растения, принадлежащи към рода нар (Punica) от семейство Дербенникови (Lythraceae). Този представител на флората е получил името си на латински в чест на хората, които са живели на територията на съвременен Тунис и са носили името „пунически“, а нарът е кръстен на думата „punicus“, която също се превежда като картагенска. Още от древната древност това красиво плодово дърво е било известно на хората, древни автори като Херодот, Омир и Теофраст писали за него. Често сред много народи структурата на плода е нар (така трябва да се нарича този плод), нарича се „гранулирана ябълка“.
Това растение се счита за пълноправен жител на субтропичния климат, с дълъг жизнен цикъл. Само до 50-60 годишна възраст ще е необходимо да се подмладят насажденията, тъй като добивът ще започне да пада бързо. Ако се наклоним към историческа информация, тогава нарът е бил известен и на територията на Русия, а именно в Азовския регион - в северозападната част на Краснодарския край. Наровите дървета дойдоха в кримските земи благодарение на гръцките колонисти. Най -големият интерес към нар обаче започва да се проявява на територията на Крим от момента на основаването на Никитската ботаническа градина, това се случва през 1822 г. (по време на първата Отечествена война).
Така че, ние знаем много за нар и неговите ползи, но нека разберем, накратко, какво е това и как може да се отглежда в открита земя.
Нарът е храст или храст или късо дърво с добре разклонена корона. Височината му понякога може да достигне 6 метра. Ако издънката на растението е едногодишна, тогава тя е увенчана с остра тръноподобна формация. Някои клони са покрити с тръни. Разположението на листата е противоположно или заоблено (т.е. когато листните плочи се събират на групи от няколко парчета). Листата е овална, цветът е светлозелен, дължината на листната плоча може да достигне 3 см. Ръбът е плътен, обратната страна има по -светъл тон.
Цветовете, които се образуват на дървото от нар, са бисексуални - има дълги пестични пъпки, които се отварят на издънките от миналата година и впоследствие те винаги образуват плодове върху нара. А също така се образуват цветя с къси пестици, които растат по клоните на тази година, но не участват в плододаването. Цветът на цветята Punici винаги е с красив яркочервен оттенък. Пъпките са събрани в съцветия с особена форма, които имат вид на четка или на китка. Вътре в цветната чаша е разположен многогнезден яйчник. Процесът на цъфтеж протича през май-юни. Интересно е, че първите нацветки от нар започват да се образуват през есента, но с настъпването на студено време те спират да се развиват и „заспиват“преди настъпването на топлите пролетни дни.
Също така, когато отглеждате плодово дърво от нар, се изисква да не забравяте, че цветните пъпки от първото поколение започват да цъфтят едновременно с растежа на листните плочи, а цветните пъпки от второто вече ще се образуват едва след образуването на пъпките върху растежа на тази година (те също се наричат пръстени), които произхождат от двугодишни основни клони.
Размерът на узряващите плодове също зависи от сорта. Тя може да бъде както средна, така и доста голяма. Цветът на кората и нейната дебелина също са различни, но сянката обикновено се променя от оранжево-жълто до кафяво-червено. Вътре, разделени от мембранни прегради, има множество зърна. Понякога броят им може да достигне 1000 единици в един гранат. Зърната са обвити от сочна обвивка - пулпата, а вътре има семе. Цветът на плътта може да бъде от бледо розово до тъмно черешово. Сокът е предимно сладко-кисел с известно стягане (осигурява се от наличието на танини), но има сортове с напълно сладък вкус.
Агротехника за отглеждане на дупки в стайни условия
- Нарастваща температура. Както знаете, това плодово дърво (храст) може да понася студове от 17 градуса, но само плодовете не трябва да чакат, тъй като при такива температури клоните страдат, върху които впоследствие ще трябва да се образуват плодове. Средната зимна температура не трябва да бъде по -ниска от 15 градуса. Само това ще бъде ключът към узряването на едри и добри плодове.
- Подслон за зимата. Ако все пак решите да отглеждате нар в откритата земя на средната лента (тоест в умерен климат), тогава ще трябва да се подслоните за зимата. В този случай при засаждане има смисъл да наклоните разсада под ъгъл 45-60 градуса, към южната страна. Клоните се издърпват заедно с чул, а растението е добре приведено към почвата и изолирано като лоза. На върха се изсипват 4 лопати почва, а след това цялото дърво се поръсва с пръст от редовете, слоят му трябва да е около 20 см.
- Формиране на корона когато отглеждате нар на открито, е необходимо да се избегне нараняване на растението, особено ако се планира зимен подслон. По-добре да се даде храстовидна форма на растеж, оставяйки 5-6 стъбла. Подрязването се извършва върху външно гледащата пъпка, а на издънката трябва да останат 2–5 листа.
- Торове за нар дърво трябва да се прилага преди засаждане, но ако почвата е много бедна, тогава можете да започнете да подхранвате Punici, вече от средата на юни. Използват се фосфорно-калиеви торове или такива, в които има много азот. През лятото често се използват течни състави на превръзки, разтварящи тор във вода за напояване. През есента, когато се копаят кръгове в близост до багажника, също се препоръчва да се извърши подхранване.
- Засаждане на нар. Растението не е взискателно към състава на почвата. Може да расте добре на много влажни субстрати. Все пак трябва да се грижите за почвата, когато засаждате храст от нар. По -добре нека се осигури дренаж, така че влагата да няма възможност да се застоява (експандирана глина, натрошен камък). Почвата трябва да има алкална реакция и глинеста структура, но след това ще е необходимо да я наторите чрез въвеждане на органични и минерални торове. При засаждането се изкопава дупка с размер 60х70 см, върху дъното й се полага слой плодородна почва (около 15 см), след което се изсипва хумус, който се смесва със земята (малко повече от кофа). В дупката е инсталиран разсад от нар, корените му са внимателно изправени и поръсени със субстрат.
След засаждането трябва да поливате добре растението и да мулчирате почвата наоколо, като използвате за това сухи плевели, слама или хумус. В този случай влагата ще остане в почвата по -дълго.
Съвети за размножаване на нар
За да получите ново растение от дърво нар, използвайте метода на резници и засяване на семена.
Семената се използват от добре узрели пресни плодове и не е необходимо да се белят. Те се разпределят равномерно върху навлажнения субстрат, изсипан в контейнера, като се поръсва леко със същия състав (слоят отгоре трябва да е около 1,5 см). Можете да покриете контейнера с найлонов плик, но след това ще трябва редовно да проветрявате разсада. Почвата не трябва да изсъхва. Когато кълновете се появят и достигнат 3 см, трябва да ги берете или засаждате по такъв начин, че разстоянието между кълновете да е 4 см. Трябва да продължите да се грижите за разсада, докато разпръскването между тях изчезне, след това се извършва друго засаждане осъществено.
При избора на метод за резници, клоните трябва да бъдат изрязани от удължени едногодишни издънки на млади екземпляри. Дължината на резницата не трябва да е повече от 25 см. Понякога се използват и издънки. При засаждане на резниците се избира място с добре дренирана и наторена почва. За вкореняване се препоръчва почвата да се затопли до 12 см, а клонката да се зарови на 10 см над повърхността на субстрата, трябва да остане само 1 междувъзлие. Такива клони обикновено се вкореняват в края на май или началото на лятото.
Трудности при отглеждането на нар
Когато дърво от нар се отглежда в градина, то е атакувано от следните вредни насекоми: нарна листна въшка, ножници, нар молец и паяк. Ако нарният молец е идентифициран, болните растения ще трябва да бъдат събрани и изгорени. Ако присъствието на листни въшки е видимо, тогава можете да използвате тютюнева инфузия - сухи тютюневи листа (400 гр.) Или изрежете тютюневия прах, изсипете в кофа с вода (приблизително 10 литра) и оставете за 2 дни, след което излейте в друга 20 литра вода и обработете храстите на нар. Използват се и орехови листа. Ако са сухи, тогава 50 грама, или зелени 100 грама, те се натрошават и се вливат в литър вода през деня. Необходимо е инфузията да се филтрира и да се напръска. Ако се видят ножници и паяк, ще трябва да използвате инсектицидни средства: Aktellik или Aktora.
Разграничават се болести: зацапване на листни плочи, сиво гниене, рак на клон или рак на корена. За да се излекува нарът, е необходимо непрекъснато да се проверява и ако се открие проблем, да се лекува с подходящи лекарства:
- от сиво гниене, използвайте бордоска течност;
- от рак, всички болни зони се препоръчва да се третират с градински лак.
Интересни факти за нар
Наровите дървета се отглеждат не само заради плодовете, но и за естетическо удоволствие, защото когато цъфтежът започне, това е просто незабравима гледка! На фона на ярко оцветена зелена листа, пъпки с красив червен оттенък могат да се видят като капки кръв.
Известно е, че дори в Белгородския регион наровете дават плодове, отглеждани на открито, в Щебекино. Там реколтата вече се прибира на 30 септември, а теглото на някои плодове може да достигне 550 грама.
Видове нар
Дървото Гратан има много сортове, които са подходящи за отглеждане както в градината, така и в стаята. Все пак трябва да се помни, че това е южно растение и не във всички територии можете да изчакате плод. Във всяка от страните, където климатичните условия позволяват отглеждането на нар, има „любими“, които са обичани от мнозина.
Всички плодове на дървото от нар са разделени на тези, в които семената са доста жилави и растат в сочни зърна, и тези, в които семената са меки. Ако семето е жилаво, нарът се счита за плод с лошо сортово качество. Това напомня за разликата между дива ябълка и присадена елитна ябълка. Сортовете с меки семена обаче се различават не само по качеството на плодовете, но и по голямата си капризност и по грижите си те могат да бъдат сравнени с малките бебета - същото количество грижи и страхопочитание. Въпреки това, след като е изтърпял всичко, градинарят може да се наслади на качеството на плодовете.
- Сортът "Gyuleisha rose" и "Gyuleisha red". Този сорт понякога се нарича "Гюлоша" - това е най -добрият сорт, който се отглежда на територията на Азербайджан. Наровете имат удължено-закръглена форма, кожата им е тънка. Сортът "Gyuleisha Rose" може да бъде посочен под имената на Азербайджан Гулюша или Азербайджан Гулюша. Храстът може да достигне височина до 3 метра, клоните са прави и покрити с тръни. Теглото на един плод може да достигне 240 грама, но понякога плодовете растат до 600 грама. Чашката може да расте средно тясна и да има шийка с цилиндрични контури. Цветът на кожата е светъл, кремаво бял, има шарка от ивици с деликатен малинов розов или просто розов оттенък. Семената са тъмно черешови на цвят, големи. Сокът има сладко -кисел вкус, съдържа до 1,3% киселини и до 15,5% от всички захари. И въпреки че до 25 кг плодове могат да бъдат събрани от едно растение, те не траят дълго, само 3-4 месеца. Видът "Червена гулейша" е дърво с големи размери, клоните са покрити с тръни. Плодовете узряват както големи, така и средни, закръглени. Кожицата е карминеночервена, цялата повърхност е покрита с ивици (ивици) в основата на плода. Вратът е доста висок, но не дебел, зъбите в него са големи и дълги, имат завои навътре или са извити навън. Семената вътре са сочни, с кестенява цветова гама. Сокът е приятен със сладко -кисел вкус.
- Сорт "Ак Дона Кримская". Този вид расте добре в околностите на Крим. Може да се отглежда и в степските райони на Крим, но ще е необходимо да се направи подслон за зимните месеци. Плодовете са големи и овални. Кората е кремообразна и тънка, цялата повърхност е покрита с червеникаво петно и руж от едната страна на нар, като правило този модел е от юг. Вратът на плода е къс и дебел. Зърната имат сладък вкус, киселинността се усеща само леко. Цветът на семената е розовочервен. Този сорт може успешно да се отглежда в средната лента, грижата за него е доста проста, плодове с отлични вкусови характеристики.
- Сорт "Kizil-anor" се различава в ранната поява на плодове и е обичайно да се отглежда по земите на Узбекистан. Най -голямото предимство на този сорт е ранната му зрялост. Още в началото на октомврийските дни се събират нар. Въпреки че плодовете са малки, понякога теглото на един гарант може да варира между 600-800 грама. Кората на плода е розово-алена, може да бъде тънка или средна, зърната имат червен оттенък, те са средни по размер със сладко-кисел вкус. Сокът има червен или тъмен черешов цвят. Съдържа 15,5% захари и 1,9% киселини. Срокът на годност на плодовете от този сорт може да бъде до 3 месеца. Има синоними-Kizil-bunch, Surkh-bunch.
- Сорт "Розова Полоша" е полу-храстово растение с полукръгла корона. Плодовете на този сорт са овални, кожата е розова. Вътре растат едри зърна, оцветени в наситен черешов цвят. Сокът от зърната е много ароматен и кисел на вкус.
- Сорт "Никитски рано" има храстовидна форма на растеж и достига малка височина. Размерът на плода е много голям. Вътрешността на зърното е със среден размер. Сокът от сорта е сладък, но с присъствие на киселинност.
- Сорт "Akdona". Този сорт е разработен в земите на Централна Азия и Узбекистан. Най -популярната форма е придобила популярност, с едри зърна и носи името „Камилски зъб“(Тюятиш). Храстът е доста висок, но доста компактен в очертанията. Поникващите плодове имат овални сплескани очертания, но понякога се наричат сферични. Масата на един нар може да достигне 250 грама, но има случаи, когато плодовете могат да достигнат тегло от 600 грама или дори повече. Повърхността на кората е лъскава и гладка, със светъл тон, но има руж в цвят малина. Чашката е с малки размери, с конусовидна форма, зъбите са извити. Семената в зърната са удължени, цветът на самите зърна е розов. Сокът също е бледорозов и има сладък вкус. Сокът от този сорт съдържа до 15% захари и около 6% киселини. Плодовете започват да узряват в началото на октомврийските дни, а срокът им на годност може да достигне 2 месеца.
- Сорт "Сочен 110". Дървото е силно, плодовете са големи и кръгли. Кожата е тъмнокарминова, тънка. Сокът е сладък и кисел, зърната са едри с приятен вкус, продълговати, тъмно черешов цвят.
Вижте кой нар може да се отглежда у дома:
