Вкусната пица с тесто за тиква е идеалната закуска за забързания ден. Прочетете как да направите такава пица в нашата рецепта.
Тиквичките са универсален зеленчук, който може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. И това ще бъде не само вторите ястия, но и тиквичките често се използват в печени изделия - сладки и не. Днес искаме да ви разкажем за рецептата за пица с тиква. Приготвя се лесно и просто, калориите са минимални, така че всеки, който е на диета, вземете тази рецепта в готварската си книга. Пълнежът може да се регулира по ваша преценка. Но ви съветваме да запазите сиренето и доматите. Е, нека готвим!
Вижте също ТОП 4 рецепти за пица за паста.
- Калорично съдържание на 100 g - 98 kcal.
- Порции - за 4 човека
- Време за готвене - 45 минути
Съставки:
- Тиквички - 400 g
- Яйца - 1 бр.
- Копър - 1/2 стр.
- Брашно - 60 g
- Чесън - 1 зъб
- Колбас - 200 гр
- Гъби - 200 гр
- Домати - 2-3 бр.
- Сирене - 50 гр
Стъпка по стъпка готвене пица от тиквички с наденица и домати във фурната със снимка
Нека приготвим всички съставки. Изплакнете копъра и го нарежете на ситно. Нарежете чесъна на ситно с нож.
Нарежете всички съставки за пълнежа по ваша преценка. Най -добре се нарязва на тънки филийки.
Три тиквички на едро ренде и ги посолете с щедра щипка сол. Разбъркайте и оставете за 10 мин. Тиквичките трябва да дават много сок.
Изстискайте тиквичките, като премахнете сока колкото е възможно повече. Добавете брашно и яйце към тиквичките. Разбъркваме.
Добавете билки и чесън. Подправки по ваша преценка (няма нужда от осоляване). Разбъркайте старателно. Оказва се, че е доста дебела маса.
Покрийте лист за печене или чиния за пица с пергамент и го намажете с растително масло. Разстиламе масата от тиквички и я изравняваме с лъжица, придавайки формата на кръг.
Печем тортата от тиквички във фурната на 190 градуса за 15-20 минути.
Поставете пълнежа върху готовата торта - домати, гъби и наденица.
Поръсете всичко обилно с настъргано сирене.
Изпращаме пицата отново във фурната за 10 минути.
Това е всичко! Добър апетит!
Вижте също видео рецепти:
Е, вкусна пица от скуош
