Търсите нова рецепта за бъркани яйца? Пригответе вкусно и удовлетворяващо ястие - бъркани яйца и сирене в пипер във фурната. Лесно е, бюджетно и вкусно! Но основното е много бързо. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Бърканите яйца са едно от популярните ястия за бързо хранене за закуска. Същата храна обаче винаги е скучна. Но е добре, че това просто ястие има много варианти на рецепта, което прави възможно постоянно да експериментирате и да приготвяте различни вкусни ястия. Бъркани яйца със сирене в пипер във фурната, мисля, че някой ще отвори нов аспект на това ястие. В този случай бърканите яйца няма да се готвят както обикновено в тиган, а във фурната и дори в половината сладък пипер. Това ще позволи на домакинята да спести малко време, защото не е нужно да стоите на печката, за да сте сигурни, че яйцата не изгарят.
Предложеното ястие може да се сервира като обилна закуска или лека вечеря. Освен това е вкусна и бърза за приготвяне на междинна закуска. В рецептата можете да използвате чушки от всякакъв цвят: червени, зелени, жълти. Пълнещите пълнежи също се различават по вкус. Днес се използва сирене с билки, което може да се допълни с шунка, варено пиле, домати и пр. Многокомпонентният омлет е богат на хранителни вещества и витамини! Винаги ще бъде не само вкусно, но и ярко и красиво. Такова ястие ще привлече всички с интересния си вид.
- Калорично съдържание на 100 g - 102 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Сладък пипер - 0,5 бр.
- Сирене - 50 гр
- Яйца - 1 бр.
- Сол - щипка
- Зелените (всякакви) - няколко клона
Стъпка по стъпка готвене на бъркани яйца със сирене в пипер във фурната, рецепта със снимка:
1. Нарежете сиренето на кубчета или настържете на едро ренде. Измийте зелените, подсушете с хартиена кърпа и нарязайте на ситно.
2. Измийте чушките и ги подсушете с хартиена кърпа. Нарежете плодовете наполовина заедно с опашката. Отстранете вътрешността на кутията за семена и отрежете преградите. Не махайте опашката, т.е. ако го премахнете, пиперът ще се разпадне по време на печене и ще промени формата си.
3. Поставете половината от приготвения пипер в съд за печене и добавете филийки нарязано сирене към центъра.
4. Поставете нарязаните зеленчуци до сиренето.
5. Продължавайте последователно да пълните половинките пипер със сирене и билки.
6. Измийте яйцето, внимателно разбийте и изсипете съдържанието в половин пипер. Подправете яйцето със сол.
7. Изпратете бърканите яйца и сиренето с черен пипер в предварително загрята фурна до 180 градуса и гответе 10 минути, преди да коагулирате. Сервирайте го на масата веднага след като го изпечете горещо. Не е обичайно да се готви за бъдеща употреба.
Вижте също видео рецепта как да готвите яйца, изпечени в пипер и сирене.
