Научете как да напредвате в културизма и да качите чиста мускулна маса, ако решите да премахнете месните ястия и храни от диетата си. Всеки строител знае, че месото трябва да се консумира за мускулен растеж. В същото време този продукт не е единственият източник на протеинови съединения. На въпроса дали е възможно да се натрупа маса без месо в културизма не може да се отговори недвусмислено.
Днес вегетарианството вече не се счита за прищявка, както преди десет или малко повече години. Учените са установили, че месото има способността да натрупва различни токсини, а също така трябва да се помни, че в животновъдството активно се използват различни хормонални препарати, които в резултат влизат в човешкото тяло.
Има такава наука като футурология, чиято задача е научно обосновано планиране за близкото бъдеще на човечеството. Много футуристи са сигурни, че хората скоро ще се откажат от яденето на месо. Факт е, че населението на планетата непрекъснато се увеличава и скоро просто ще стане невъзможно да се изхранва цялото човечество.
За да се произведе един килограм месо, е необходимо да се изразходват повече от 30 килограма растителни материали. Нека си припомним също, че животинските отпадъци са много токсични и допринасят за влошаване на екологичната ситуация, която днес вече е в плачевно състояние.
Въпреки това, дори и с всичко по -горе, много малък брой културисти решават да преминат към вегетарианска диета, тъй като не могат да кажат със сигурност дали е възможно да се натрупа маса без месо в културизма. Нека разберем този въпрос от научна гледна точка.
Възможно ли е културизъм без месо?
В САЩ много хора са вегетарианци, но има само няколко професионални строители, които са постигнали голям успех. Но въпросът тук не е, че е невъзможно да се спечели без месо, а при липса на желание за експерименти. Но вече през шестдесетте имаше спортисти, които проповядваха вегетарианството и спечелиха. Пример за това е Андреас Калинга.
Може би местните фенове на културизма са чували много малко за този спортист, но името на Бил Пърл трябва да е по -познато на феновете на „железните“спортове. Именно този човек по едно време беше идол на Арни. По този начин можем спокойно да кажем, че е много възможно да наддадете на тегло без месо.
Но не всичко е толкова просто, колкото изглежда. За мускулен растеж е необходимо да се консумират около два грама протеинови съединения за всеки килограм от теглото на спортиста. Но растителните източници са с изключително ниско съдържание на протеини, с изключение на соята. Разбира се, всичко това може и трябва да бъде допълнено с протеинови добавки. Месото обаче съдържа и голямо количество микроелементи. Ако решите да се откажете от яденето на месо, тогава трябва активно да използвате витаминни и минерални комплекси. Също така, креатинът влиза в тялото само от месото им. Въпреки че днес вероятно няма да намерите спортист, който да не използва този вид спортно хранене. Всеки знае за значението на креатина за културиста. Трябва също да запомните за наличието на голямо количество фибри в растителните храни. От една страна, това има положителен ефект върху работата на чревния тракт, тъй като фибрите практически не се усвояват и имат способността да абсорбират всякакви токсини. Но освен вредните вещества, растителните влакна се вземат от тялото и амините, които са необходими за растежа на мускулите.
Със сигурност сега мнозина ще кажат, че просто трябва да ядете повече и проблемът ще бъде решен. Тук обаче възниква нов проблем. Фибрите значително намаляват апетита, което е добро за циклите на сушене, но не е приемливо по време на периода на насипване.
От друга страна, изобщо не е нужно да ставате „чист“вегетарианец. Като начало храносмилателната система на всеки човек работи по определен начин. Има вегетариански принципи, които забраняват яденето само на червено месо, а бялото месо е разрешено спорадично. Но няма ограничения за консумацията на риба, яйца и млечни продукти.
Не ви призоваваме да преминете към вегетарианство, но можете да опитате и ако тази стъпка не ви се струва ефективна, можете да се върнете към обичайната си диета по всяко време. Учените са открили, че вегетарианската програма за хранене все още може да даде тласък за мощен растеж на масата. Тъй като в природата няма термично обработени протеини, еволюцията не разчита на възможността за използването им от хората. По този начин тези вещества не са естествени за нас.
Известно е, че преработката на месо изисква голямо количество енергия, която при преминаване към вегетарианска диета ще се върне в тялото. Учените смятат, че този факт е основната причина за високата активност на вегетарианците. Освен това знаем, че мускулният растеж също изисква енергия. Логично е да се предположи, че чрез намаляване на енергийните разходи за преработка на храна, ще можем да ускорим мускулния растеж.
За повече информация за покачване на маса без месо, вижте това видео: