Искате ли да превърнете кнедли в истинско удоволствие? Проявете малко креативност и направете кнедли от сирене и пашот. Стъпка по стъпка рецепта със снимка ще ви покаже как бързо да приготвите печеливша храна за цялото семейство. Видео рецепта.
В кулинарния свят има много любопитни ястия, приготвени по не съвсем тривиален начин, а резултатът ще изненада дори и най -изтънчения гурме. Един такъв пример са кнедли със сирене и пашот. Това е изключително ефективно ястие, което гарантирано ще бъде успешно. Ако искате да зарадвате семейството си с вкусна версия на кнедли, тогава не забравяйте да вземете под внимание тази рецепта. Това е истински деликатес и рядко ястие. Варени кнедли с кайма, поръсени със сирен чипс, които се топят и разтягат. И цялата тази хармония се допълва от паширано яйце, от което при смачкване изтича мек и вискозен жълтък. Той обгръща кнедли и играе ролята на пикантен сос по някакъв начин. Никой няма да мине покрай такова ястие. Освен това, това е чудесен начин бързо да приготвите обилна закуска или вечеря за 20 минути за цялото семейство. А съставките могат да се намерят в хладилника на всяка домакиня. След като веднъж сте опитали кнедли, приготвени по тази рецепта, винаги ще ги приготвите в това изпълнение.
Купен продукт перфектно ще се справи с ролята на полуготов продукт. Въпреки че любителите на готварството могат да направят кнедли от нулата, като ги залепят сами. Тогава храната ще бъде още по -вкусна. Основното нещо е да направите правилното тесто за кнедли, така че да е еластично, да се разточва добре, но да не залепва по ръцете и точилката. Останалите могат да си купят готови удобни храни, замразени в супермаркета.
- Калорично съдържание на 100 g - 327 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Кнедли - 13-15 бр.
- Сирене - 50 гр
- Яйца - 1 бр.
- Питейна вода - за готвене на кнедли
- Сол - 0,5 ч.ч
Стъпка по стъпка приготвяне на кнедли със сирене и пашот, рецепта със снимка:
1. Напълнете тенджера с питейна вода, добавете сол и сварете.
2. Междувременно сварете пашираното яйце. Поставете вода в чаша, добавете щипка сол и внимателно изсипете съдържанието на яйцето, за да не повредите жълтъка. Добавете малко сол и микровълновата за 1 минута. Времето за готвене обаче може да варира според мощността на устройството е различна за всеки. В продължение на една минута пошираните домашни птици се готвят при 850 kW микровълнова печка. Но ако сте свикнали да го готвите по различен начин, тогава използвайте доказания метод.
3. Извадете брашното, сварено от микровълновата, и настържете сиренето.
4. Когато водата заври, потопете замразените кнедли в нея, разбъркайте, за да не се слепват и след като заври, гответе до омекване. Времето за готвене е посочено на опаковката на производителя.
5. Поставете готовите кнедли върху чиния за сервиране.
6. Поръсете ги обилно със стърготини на сирене.
7. Отгоре намажете с пашот и сервирайте веднага на масата. Кнедли със сирене и пашот трябва да се консумират след готвене. В противен случай кнедлите ще се охладят, сиренето ще стане грубо, а жълтъкът ще загуби апетита и нежността си.
Вижте също видео рецепта как да готвите кнедли във фурната със сирене.
