Пиле с ориз е класическа комбинация и има много вариации на този тандем. Обикновено пилето се пълни с ориз, но е много вкусно и просто се приготвя на ориз във фурната. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Пиле на ориз във фурната е едно от обилните и евтини ежедневни ястия, което се приготвя доста просто и бързо. Просто трябва предварително да мариновате птицата, да поставите всички продукти във формата, да ги изпратите в загрятата фурна и да изчакате малко. Маринатата може да бъде каквото ви харесва най -много. Пилето може да се пече цяло или да се нарязва на парчета. В последната версия храната ще се готви по -бързо. Подправките ще допълнят и обогатят вкуса и аромата на храната. Можете да ги използвате каквото искате. По същия начин можете да печете отделно бутчета, бутчета, филета или дори друг вид птици или животни.
Можете да сварите ориза отделно и да сварите пилето по всякакъв начин и след това да поднесете тези два продукта заедно като гарнитура и основно ястие. Но в предложената рецепта оризът се пече с домашни птици и марината. От това става много по -вкусно, по -задоволително, по -дебело и по -питателно. Освен това пилето върху ориз във фурната е чудесна рецепта за бързо приготвяне на пълноценно и обилно ястие за обяд или вечеря. Вие сте минимално ангажирани с рецептата и получавате невероятно ястие. Рецептата е лесна и не е трудоемка, всеки начинаещ готвач може да се справи с процеса на готвене.
- Калорично съдържание на 100 g - 143 kcal.
- Порции - 3
- Време за готвене - 1 час 45 минути
Съставки:
- Пиле или отделните му части - 0,5 трупа
- Ориз - 150 g
- Смлян черен пипер - щипка
- Всякакви подправки и подправки на вкус
- Горчица - 0,5 ч.ч
- Сол - 0,5 ч.ч или на вкус
- Соев сос - 3 супени лъжици
Стъпка по стъпка готвене на пиле на ориз във фурната, рецепта със снимка:
1. Изсипете соев сос в купа, добавете горчица, черен пипер и всякакви подправки с подправки. Разбъркайте добре маринатата. Рецептата използва италиански подправки като подправка.
2. Измийте и подсушете пилето или отделните части с хартиена кърпа. Изпратете го в маринатата.
3. Разбъркайте добре, докато месото се покрие напълно със соса. Покрийте контейнера със стреч фолио и оставете да се маринова за 1 час. Ако желаете, можете да задържите птицата по -дълго, например 6 часа или на ден. Но след това го дръжте в хладилника.
4. Оризът се измива добре, за да се отстрани глутена, и се поставя на равен слой в тава за печене.
5. Разпределете парчетата пиле равномерно върху ориза.
6. Изсипете малко вода във формата, така че да покрива само ориза. Покрийте го с капак или хранително фолио и го изпратете в загрята фурна до 180 градуса за 40-45 минути. Ако искате пилето да има златистокафява коричка, след това свалете капака 10 минути преди готвене, така че да покафенее. Сервирайте свареното пиле на ориз във фурната на масата след готвене във формата, в която е било приготвено. Така всеки ядещ ще си наложи правилното количество ориз и месо.
Вижте също видео рецепта как да готвите пиле с ориз във фурната.
