Тиквата се пече във фурната по различни начини, всички от които са интересни и вкусни. Споделям най -успешната рецепта - тиква със сини сливи във фурната. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Много различни ястия се приготвят от тиква със сини сливи. Нещо повече, това могат да бъдат не само десерти, но и гарнитури от месо или каша. Независимо от рецептата, всички ястия са обединени от големи ползи и необичаен вкус. Днес ще постигнем здравословна диета и ще сготвим тиква със сини сливи. Тези продукти в дует могат да бъдат пържени или задушени на печката. Но най -вкусното нещо е да ги изпечете във фурната във форма или в саксии. Този десерт се абсорбира добре от организма. Той е хранителен, удовлетворяващ и много здравословен. Той е включен в бебешката и медицинската храна. Това е истински кулинарен прост минимализъм набързо, който няма да бъде труден за приготвяне, но на всеки ядещ ще му хареса.
За рецептата е най -добре да използвате сочна и узряла тиква. Размерът може да бъде много различен, т.к плодовете ще се нарязват на малки парченца. Тиквата може да се използва замразена, след това ще се сготви много по -бързо. Но в този случай е по -добре да го размразите и да източите излишната течност преди печене. Сините сливи се използват без костилки. Ако има кост, тя трябва да бъде отстранена предварително. Сушилните трябва да се накиснат предварително, за да станат сочни. Но ако те са меки и влажни, не е необходимо да правите това, просто го измийте. По желание към продуктите можете да добавите и други сушени плодове, ядки, мед, ябълки, извара, коняк, вино … За да стане ястието не меко и да има подчертан вкус, използвайте подправки: подправки, лимонов сок, кисели плодове.
- Калорично съдържание на 100 g - 106 kcal.
- Порции - 3
- Време за готвене - 45 минути
Съставки:
- Тиква - 400 г чиста каша, без кора и семена
- Мед - 2 супени лъжици
- Сини сливи - 100 g
- Сухо бяло вино - 150 мл
- Сушени круши - 50 г (по избор)
- Сушени ябълки - 50 г (по избор)
Стъпка по стъпка готвене на тиква със сини сливи във фурната, рецепта със снимка:
1. Обелете тиквата, отстранете семената и влакната. Измийте и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете го на средни парчета и ги поставете в удобна форма за печене. Тиквата трябва да е в един ред.
2. Сложете всички сушени плодове в дълбок съд, залейте ги с вряла вода и оставете за 5-7 минути да омекнат. Ако сушенето е меко, не е необходимо да го изпарявате.
3. Изцедете водата от сушилните и ги поставете върху тиквата.
4. Комбинирайте виното с меда в контейнер. Можете да добавите щипка канела или портокалова кора към соса.
5. Разбъркайте добре соса от вино и мед.
6. Изсипете соса върху тиквата, покрийте с капак или прилепващо фолио и изпратете да се пече в загрята фурна до 180 градуса за половин час. Десертът може да се сервира топъл или студен. Печена тиква със сини сливи във фурната е вкусна със сметана или топка сладолед, може да се добави към зърнени храни и други ястия.
Вижте също видео рецепта как да готвите тиква, печена с ябълки и сини сливи.
