Едно просто и вкусно ястие от варени картофи в яйце ще разнообрази вашите закуски или закуски. Прилагаме стъпка по стъпка снимки на рецептата.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка готвене със снимка
- Видео рецепта
Приготвянето на нещо просто и бързо за закуска често не е достатъчно време. Или обратното, има време, но няма желание. Затова предлагаме проста рецепта за обилна закуска или вечеря от картофи и яйца. Картофите от яке могат да се варят периодично точно за такива цели. Съхранява се добре в хладилник до седмица. Можете също така да разнообразите това ястие с колбаси, сирене, наденица, лук, домати. Такова сглобяемо ястие от останалото по едно време от хладилника. Обърнете внимание на тази рецепта. И ако вече сте го приготвили или имате собствена интерпретация на това ястие, очакваме вашите отзиви.
- Калорично съдържание на 100 g - 132 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Варени картофи в униформи - 1 бр.
- Яйца - 2 бр.
- Колбаси - 2 бр.
- Сирене - 30 гр
- Растително масло - 1 супена лъжица. л.
- Сол и черен пипер
Стъпка по стъпка готвене със снимка на варени картофи, пържени с яйце в тиган
Първо почистваме картофите и ги нарязваме на кубчета. За да не цапате дъската, можете да нарежете картофите директно в тигана. Оказва се и по -бързо, и по -удобно.
Нарежете колбасите на пръстени. В допълнение към тях, ястието ще включва наденица, варено или пържено месо, всякакви пушени продукти. Ако изобщо няма месо, следващия път го пригответе с добавка към месо.
Запържете картофите с колбаси в растително масло до леко златисто кафяво.
Разбийте яйцата в купа за избелване със сол и черен пипер. Ако не ви е грижа за външния вид на храната, тогава разбийте яйцата директно в тигана и разбъркайте в него.
Напълнете картофите с колбаси с разбитите яйца.
Поръсете ястието с билки и сирене. Твърдото сирене ще замени преработеното сирене. Нарежете го на тънки ивици и поставете върху омлета няколко минути, докато омекне.
Покрийте картофите и гответе на умерен огън за 5-7 минути.
Можете да сервирате ястието на масата. Добър апетит.
Вижте и видео рецептата:
Испанска тортила - пържени картофи в яйце
