Интересно ястие може да се приготви от обикновени продукти. Не ми вярвате? След това вижте стъпка по стъпка рецептата за приготвяне на ориз с ракови пръчици и зелен грах.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка готвене със снимка
- Видео рецепти
Най -простите съставки могат да създадат перфектната комбинация и да създадат ново ястие. Ако обичате морски дарове, тогава този вид пилав ще отговаря на вашия вкус. Ястието се оказва не само вкусно, но и ярко.
Ако готвите ориз с добавяне на червени и зелени чушки, той ще бъде още по -красив. През зимните месеци добавете някои цветове моркови. Оризът може да се сервира като самостоятелно ястие или като гарнитура. Изборът е ваш, а нашата е рецептата.
Основното в това ястие е да го поддържате свежо. Тоест не бива да го готвите завинаги. Оризът може да бъде сварен и повече от посочената норма, а след това към него да се добавят грах и пръчици от раци.
- Калорично съдържание на 100 g - 214 kcal kcal.
- Порции - 2 чинии
- Време за готвене - 35 минути
Съставки:
- Ориз - 200 g
- Ракови пръчици - 150 g
- Консервиран грах - 4-5 супени лъжици. л.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Моркови - 1 малко парче.
- Сол и черен пипер на вкус
- Оризова вода
- Растително масло за пържене
Стъпка по стъпка готвене със снимка на ориз с ракови пръчици и грах
1. Първо изплакнете ориза с течаща вода. Напълнете го с вода и гответе според инструкциите на опаковката. Готвенето на дългозърнест и кръгъл ориз е различно. Така че прочетете какво пише производителят.
2. Лукът се нарязва на ситно. Настържете морковите. Загрейте растителното масло в тиган и запържете зеленчуците за 5 минути, докато лукът придобие златист оттенък.
3. Добавете нарязани на пръстени ракови пръчици (не е необходимо да ги размразявате предварително) и зелен грах от консерва към тигана към лука и морковите. Ако във фризера има замразен зелен грах, използвайте ги след като заври за 3-4 минути.
4. Прекарайте всичко заедно за 3 минути и добавете сварения ориз.
5. Сол, черен пипер на вкус, разбъркайте. Покрийте и гответе за 5 минути. След това изключете котлона и сервирайте ориза горещ.
6. Сервирайте сварения ориз, гарниран с пресни билки. Опитайте да поръсите ястието със соев сос. Придава специален вкус.
