Много прости, но здравословни хайвер от тиквички и овесени мъфини ще се харесат на почитателите на здравословното хранене. Опитайте се да приготвите вкусни мъфини за закуска. Разглеждаме стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Кексът е сладък сладкиш, който обикновено се пече в кръгла или правоъгълна форма в средата с перваз. В същото време не по -малко популярни порционни малки кексчета, т.к. те са удобни за носене със себе си. Класическата рецепта за продукта включва пълнежа - стафиди. Този сладкиш обаче има огромен брой вариации. Например, ръжено брашно, овесени ядки или грис могат да се добавят към пшенично брашно. Добавете пищност и ефирност към продукта - кефир. А пълнежът е огромен обхват за експерименти. Използва се всичко, което е под ръка: захаросани плодове, стафиди, ядки, шоколад и други съставки. В същото време мъфините могат да бъдат не само сладки, но и солени, където като пълнеж се използват наденица, сирене, билки, зеленчуци и т.н.
Днес искам да предложа прости, но вкусни мъфини от тиква и овесени ядки, които могат да се сервират за закуска за цялото семейство. Въпреки че ще бъдат подходящи за следобедна закуска, като лека закуска и дори като допълнение към чиния с топла супа за обяд. Който се интересува, добре дошли. Споделям стъпка по стъпка рецепта за готвене със снимки. Това е идеалното ръководство за всеки, който иска да направи вкусни сладкиши у дома.
Вижте също как да приготвите мъфини от грис от тиква от грис.
- Калорично съдържание на 100 g - 65 kcal.
- Порции - 6
- Време за готвене - 40 минути
Съставки:
- Хайвер от тиквички - 200 g
- Яйца - 1 бр.
- Овесени люспи - 50 g
- Сол на вкус, ако е необходимо
Поетапно приготвяне на хайвер от тиквички и мъфини с овесени ядки, рецепта със снимка:
1. Изсипете съдържанието на яйцата в контейнера за месене.
2. Разбийте яйцата до гладкост. Не е необходимо да разбивате масата с миксер, докато стане пухкава.
3. Изсипете овесена каша в яйчената смес. Ако желаете, можете предварително да смелите люспите до консистенцията на брашно.
4. Разбъркайте яйцата с овесени ядки и оставете за 10-15 минути да набъбнат.
5. Добавете хайвер от тиквички към яйчно-овесената маса.
6. Разбъркайте тестото до гладкост. Добавете сол, ако е необходимо. Може обаче да не се изисква, тъй като осолен хайвер от тиква. Ако искате да направите кексчетата по -високи и по -пълни, добавете сода за хляб на върха на ножа.
7. Изсипете тестото на порционни форми и изпратете продуктите в загрята фурна до 180 градуса за 15-20 минути. Сервирайте готовите мъфини от тиква и овесени ядки както топли, така и охладени.
Вижте също видео рецептата как да си направите диетични кексчета.
