Днес много се говори за опасностите от голямо количество сол за организма. Научете как натрият ви помага да изградите невероятна мускулна маса. Според здравните организации трапезната сол (натриев хлорид) може да причини широк спектър от нарушения. Сред най -често срещаните от тях са сърдечни заболявания, оток, бъбречни заболявания, хипертония и дори инсулт.
В същото време, въпреки толкова много възможни заболявания, солта се продава във всеки супермаркет напълно безплатно. Въпреки че днес са написани огромен брой статии за опасностите от готварската сол, това е само едната страна на монетата. Разбира се, когато се използва натриев хлорид в мега дози, сега говорим за приемане на 20 до 60 грама от веществото дневно, възможни са катастрофални последици. Но в същото време мнозина забравят, че водата в огромни количества може да се превърне в мощен токсин.
Основната опасност при използване на сол е, че горепосочената опасна доза може да бъде постигната не само при използване на чист натриев хлорид. Добавя се към почти всички полуфабрикати и преработени храни. Това винаги трябва да се помни и взема предвид. Въпреки това е почти невъзможно да се консумира сол в количества, които могат да причинят сериозни вреди на здравето.
Солта е толкова опасна, колкото се смята?
Докато повечето от статиите, написани от учени, съдържат предупреждение за опасностите от употребата на сол, има и други, които предполагат друго. Например, едно научно проучване установи, че хората с нисък прием на сол са изложени най -вече на риск от сърдечни заболявания.
Има и научни доказателства, че няма връзка между по -ниските дози на натриев хлорид и намаления риск от сърдечни и съдови заболявания. Само преди няколко години група учени изследваха ефектите на натриевия хлорид върху организма. Всички участници в проучването бяха разделени на три групи. Представители на всеки от тях са консумирали различно количество сол: не повече от 2,6 грама (ниска доза), от 2,6 до 4,9 грама (средна доза), 4,9 грама (висока доза).
В резултат на това учените са установили, че хората, които използват ниски и високи дози от веществото, са изложени на максимален риск от развитие на сърдечни заболявания. Трябва да се отбележи, че втората група субекти са консумирали повече сол, отколкото се счита за общоприетата норма от 2,3 грама.
Сол в културизма
В нашето тяло натрият е доста важен минерал и участва в регулирането на кръвното налягане и обема на кръвта, водния баланс и нивата на киселинност. Ако тялото развие недостиг на натрий, тогава спортните постижения рязко намаляват. Освен това трябва да се помни, че излишната сол се отделя от тялото.
Повечето хора днес разбират важността на поддържането на течно -електролитен баланс в организма. Повечето спортисти винаги ходят на фитнес с питейна вода и това вече не изненадва никого. Спортистите губят повече течности от обикновените хора и в резултат на това натрият се отделя по -активно от тялото им.
Ако концентрацията на натрий спадне до определено ниво, тогава тялото е принудено по дяволите да поддържа баланса на минералите, за да ускори отделянето на калий. В резултат на това клетките активно губят течност, което води до намаляване на мускулния обем. Силата и издръжливостта се намаляват, а мускулите стават плоски.
За да се коригира тази ситуация, е необходимо да се достави достатъчно количество натрий в организма. Тези факти обаче не са основните. Установено е, че колкото повече течност се съдържа в клетките, толкова по -активно е производството на протеинови съединения. Натрият също е необходим, за да могат някои аминокиселинни съединения да проникнат в клетъчните мембрани.
Хени Рамбод е добре позната личност в света на културизма. Той успя да обучи няколко спортисти, които станаха победители в Олимпия. Един от основните принципи на обучението с Рамбода е максималното разтягане на фасцията, което се постига чрез мощен ефект на изпомпване. Тук натриевият хлорид играе ключова роля. Известно е, че тази техника е била използвана от Джей Кътлър и Фил Хийт.
Много често, когато се подготвят за състезание по време на периода на сушене, културистите изглеждат плоски и се чувстват изтощени. Някои в такава ситуация са сигурни, че целият въпрос е в ниското съдържание на калории в диетата и упорито търсят оптималните калорични стойности за тялото си. Други просто започват да губят мускулна маса и поради тази причина са принудени да изоставят диетичните програми за хранене.
Малко спортисти знаят, че добавянето на малко сол към диетата ще реши голям брой проблеми, които възникват по време на периода на сушене. Много често професионалните спортисти умишлено приемат средни до високи дози натриев хлорид и в същото време остават видни. Тялото ще изпитва тежки проблеми с дехидратацията и подуването, докато солта се приеме във високи и ниски дози. Тялото има хормон, отговорен за регулиране на концентрацията на натрий - алдостерон. Ако количеството на натрий намалее, тогава нивото на хормона започва да се повишава. Ако след това започнете да приемате сол отново, натрият ще се съхранява с вода, което ще доведе до подуване.
Всички тези проблеми могат да бъдат избегнати чрез последователно приемане на една дневна доза от 2,6 грама натриев хлорид. Когато солта се използва умерено, силата, издръжливостта и мускулната маса ще започнат да се увеличават.
Можете да намерите много информация за опасностите от натриев хлорид, но най -често това са просто неоснователни твърдения, които нямат научна доказателствена база. Изследванията за въздействието на солта върху човешкото тяло продължават, а митовете за опасностите от натрия намаляват. Солта е по същество минерал, от който тялото се нуждае.
За повече подробности относно ефекта на солта върху тялото вижте това видео:
