Рецепта стъпка по стъпка за салата с царевично и пилешко филе за Коледа под формата на ботуш на Дядо Коледа: основни съставки, технология на готвене, опция за сервиране. Видео рецепти.
Салата с царевица и филета е чудесен вариант за празнична трапеза. И ако го подредите под формата на червен ботуш, тогава такова ястие ще се превърне в символична украса на коледната или новогодишната трапеза.
Комплектът продукти, избрани за салатата с пилешко филе и царевица, е повече от достъпен и ви позволява да създадете домашен кулинарен шедьовър, както и да задоволите нуждите на всеки гурме. В същото време основните съставки са доста здравословни, а самата салата е изключително питателна.
Варените пилешки гърди са полезни за вашето здраве и ви позволяват да направите ястието не много калорично. Въпреки че, ако желаете, вместо това можете да вземете пушено филе. А за украса можете да вземете варени моркови като червена съставка, но чушките изглеждат по -ярки и придават по -свеж вкус и завладяващ аромат.
Тази рецепта за салата с пилешко филе и царевица за Коледа под формата на ботуш на Дядо Коледа се отличава със своята простота на изпълнение, което ви позволява да приготвите невероятно ястие за кратко време и да зарадвате домакинствата и гостите.
Вижте също приготвяне на ракови пръчици и царевична салата.
- Калорично съдържание на 100 g - 198 kcal.
- Порции - 6
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Филе - 400 g
- Червен сладък пипер - 1 бр.
- Яйце - 2 бр.
- Топено сирене - 1/2 бр.
- Царевица - 1/2 консерва
- Майонеза - 60 g
- Сол и билки на вкус
Поетапно приготвяне на салата от царевица и филе за Коледа под формата на ботуш
1. Първо, подготвяме съставките. Сварете филетата в бульон с дафинови листа, четвъртинки лук и малко сол и босилек. Така пилешкото месо е импрегнирано с невероятен аромат и придобива по -богат вкус. След това го сложете в чиния да се охлади. Сваряваме твърдо сварените яйца, охлаждаме ги под студена вода, обелваме. Смелете трите съставки - филе, яйца и половината пипер - с нож във формата на кубчета. Добавете царевица от консерва.
2. Към получената маса добавете майонеза и разбъркайте, докато съставките се разпределят равномерно.
3. За да сервирате салатата с пилешко филе и царевица за Коледа под формата на ботуш, изберете плоска широка чиния с правоъгълна, овална или кръгла форма. Пристъпваме към изчисляване на масата. На този етап е необходимо да се формира основата на бъдещото зареждане.
4. След това настържете втората половина на червената чушка на ренде, изцедете излезлия сок и разпределете получената маса отгоре в непрекъснат слой.
5. За да украсим салатата с царевица и филе под формата на ботуша на Дядо Коледа за Коледа използваме топено сирене. Първо, три от тях на ситно ренде и го поставете като козина отгоре.
6. За да завършите новогодишната кулинарна композиция, нарисувайте снежинки и прости шарки върху ботуша с помощта на сладкарска спринцовка. Изпращаме го за известно време в хладилника, така че всички съставки да се накиснат и да допълват взаимно аромата и вкуса.
7. Салата с царевица и филета за Коледа под формата на ботуш на Дядо Коледа е готова! Трябва да се сервира непосредствено преди хранене. Можете да допълвате сервирането на ястието с нарязани билки или смърчови клонки, нарязани от краставица.
Вижте и видео рецептата:
Пилешки гърди и царевична салата, лесни за готвене