Деликатен, мек, приятен вкус, лесни за приготвяне, достъпни продукти - салата Пандора. Вижте как да го приготвите.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Нито една празнична трапеза не е пълна без салати. Всяка домакиня иска да изненада гостите с нещо вкусно и ново. Затова той се опитва да готви интересни ястия. Салата Пандора може да заеме централно място на празничен празник. Приготвя се много лесно, хармонично се комбинира със съставките, оказва се нежен, мек и приятен на вкус! Това ястие ще се хареса на любителите на необичайни вкусове, защото комбинацията от гъби, царевица и сирене е малко необичайна. Въпреки това, комбинацията от гъби и сирене винаги е класически дует, който много хора харесват. Но като добавим царевица, получаваме страхотно неочаквано трио.
Тази рецепта е интересна и с лек сладникав сос, който се дава от царевични зърна. В допълнение, това ястие може да се яде студено, да се сервира като лека закуска и топло, да се сервира като гарнитура. И го готвят по всяко време на годината, т.к. основните продукти винаги са на разположение за продажба. Можете да го приготвите не само за празник, но и в делничен ден. Той ще ви помогне особено, когато гостите се появят неочаквано, тъй като това ще отнеме не повече от 20 минути. Затова се класифицира като бързо хранене.
- Калорично съдържание на 100 g - 124 kcal.
- Порции - 3
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Гъби - 300 гр
- Царевица - 150 гр
- Сол - 1 чаена лъжичка или на вкус
- Майонеза - за дресинг
- Лук - 1 бр.
- Смлян черен пипер - щипка
- Растително масло - за пържене
- Твърдо сирене - 100 g
Стъпка по стъпка приготвяне на салата Пандора, рецепта със снимка:
1. Можете да използвате всякакви гъби за рецептата: консервирани, замразени или пресни. Гората или гъбите ще са подходящи. Размразявайте замразени, консервирани и прясно изплакнете под течаща вода. Съветвам да използвате гъби или стриди като пресни плодове. Отглежданите гъби изискват минимално време за обработка. Използването на диви гъби ще отнеме повече време за приготвяне на салатата; нарежете избраните гъби на ивици или кубчета и ги поставете в горещ тиган с растително масло. Запържете ги на среден огън до светло златисто кафяво и добавете ситно нарязан лук. Почистете го предварително, измийте и подсушете.
2. Разбъркайте, сол, черен пипер и пържете, докато храната се свари. Лукът трябва да стане прозрачен, а гъбите да придобият златистокафява коричка.
3. Поставете горещи пържени гъби в купа. Добавете настъргано сирене и царевица. Царевицата може да се използва консервирана, замразена или прясно сварена млада.
4. Добавете майонеза към храната. Може да се замени с по-малко калорична заквасена сметана.
5. Разбъркайте съставките. Сиренето ще се стопи леко от горещата температура на гъбите. Тя става жилава, мека и нежна. Прехвърлете приготвената салата в красив съд и поръсете със стърготини от сирене.
Вижте също видео рецептата как да си направите салата Пандора.
