Когато говорим за салата от раци, веднага си представяте класиката - краставици, яйца, царевица и ракови пръчици. Нашата рецепта със снимки стъпка по стъпка ще разсее такава идея.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Рецепта за поетапно готвене
- Видео рецепти
Има много рецепти за салати с ракови пръчици. Но този не е толкова често срещан, въпреки че е много вкусен. Но по -подходящ за ежедневното меню. Красотата на салатата е, че можете да я напълните с майонеза и заквасена сметана, а това няма да развали вкуса й. За тези, които се съмняват дали да подправят салатата със заквасена сметана, ви съветваме да оставите настрана немота и да опитате, ако това изобщо не ви е по вкуса, подправете салатата с любимата си майонеза.
Сервирайте салатата на слоеве или смесете всички съставки в купа за салата.
- Калорично съдържание на 100 g - 70 kcal kcal.
- Порции - 4 чинии
- Време за готвене - 25 минути
Съставки:
- Ракови пръчици - 240 g
- Варени картофи - 150 g
- Варени моркови - 150 g
- Консервиран грах - 100 g
- Заквасена сметана - 5-6 супени лъжици. л.
- Сол на вкус
Рецепта за готвене стъпка по стъпка на салата от раци с грах и моркови
1. Сварете картофите и морковите до омекване. Оставете ги да изстинат и след това почистете. Нарежете зеленчуците и раковите пръчици на кубчета. Добавете зелен грах.
2. Подправете салатата със заквасена сметана.
3. Посолете и овкусете салатата на вкус.
4. Е, и къде без красива презентация. Вземете кулинарен пръстен или нарязана бутилка. Поставете салатата на ринга. Уплътнете салатата. Можете да премахнете пръстена.
5. Ето една толкова красива и апетитна салата се оказа.
6. Какво друго можете да добавите към салатата - варени яйца, зелен лук, пресни или кисели краставици. Всичко зависи от вашите гастрономически вкусове.
Вижте също видео рецепти:
1) Салата от раци с картофи и краставици - толкова лесно, колкото обелването на круши
2) Салата от портокалови раци
