Описание на кокосовата вода. Характеристики на вкус и аромат на напитката. Химически състав, ползи, вреди и противопоказания. Използване при готвене, рецепти за храна и напитки. Забележка! Такава вода е идеална за производството на кокосов оцет, който се счита за по -полезен от ябълков, оризов и дори повече трапезен оцет.
Интересни факти за кокосовата вода
Прясната и естествена кокосова вода трябва да бъде практически прозрачна, без утайки, захар, консерванти, багрила, аромати и ароматни добавки. Основните страни производители са Бразилия, Индия, Тайланд, Виетнам.
Тези, които искат да купят кокосова вода, най -вероятно ще трябва да поръчат от онлайн магазин или да потърсят специализирани търговски обекти. Много често тази напитка може да се намери на вегетариански плотове до кокосово мляко. Той се използва активно от привържениците на суровата диета. Кокосовата вода е много популярна сред спортистите поради ниското си съдържание на калории. Но в същото време полезните му свойства като терапевтично средство не са потвърдени. Освен това в Съединените щати рекламата на продукт е забранена като ефективно средство за понижаване нивата на холестерола, потискане на активността на вирусите и намаляване на количеството захар в кръвта.
За разлика от официалния, продуктът е намерил широко приложение в народната медицина. Например в Ямайка се използва за борба с диарията. Той е чудесен не само за насърчаване на здравето, но и за грижа за лицето. Този продукт може да се използва за измиване на лицето ви сутрин, което ще ви позволи да изглеждате по -млади, да намалите броя на черните точки и да изравните цвета на кожата.
Кокосовата вода може да се използва и за грижа за косата. Укрепва фоликулите, придава на къдриците блясък и блясък, подобрява тяхната структура. В края на 90 -те години на 20 -ти век въвеждането на кокосова вода в човешката кръв вместо физиологичен разтвор активно се практикува в Индия. Използва се при тежка кръвозагуба, в случай че не е възможно бързо да се достави пациента в болницата. Днес лекарите не препоръчват използването на продукта за такива цели. Освен това, с излишък в организма, това може да доведе до появата на хиперкалиемия, на фона на която се увеличава вероятността от аритмия, бъбречна недостатъчност и редица други патологии. Гледайте видеото за кокосовата вода:
Тъй като пият кокосова вода главно под формата на коктейли, продуктът не може да се нарече универсален. Но във всеки случай, той ще бъде много полезен в хладилника за тези, които искат да сготвят нещо оригинално, здравословно и вкусно.