Ако все още готвите бульон от свински ребра, тогава е време да научите други също толкова вкусни рецепти. Например, свински ребра, печени с картофи и ябълки. Сърдечни, вкусни, минимални разходи за труд.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Тази страница ще бъде полезна не само за начинаещи, но и за по -опитни готвачи. Ако искате да знаете колко вкусно и необичайно да готвите ребра във фурната едновременно с гарнитура, тогава сте тук. На вашите услуги е стъпка по стъпка рецепта със снимка на вкусно ястие-свински ребра с картофи и ябълки във фурната.
Свинското е уникална храна, която може да насити човешкото тяло с всички жизненоважни витамини и минерали. От многото части на трупа, едни от най -вкусните са свински ребра, които ще бъдат използвани в тази рецепта. Оказват се розови и апетитни, в пикантен сос, с лек ябълково сладко -кисел послевкус - много е вкусно! Затова те искат да бъдат в устата ти!
Готвенето на такова ястие е изключително просто - сложете всички продукти на лист за печене или широк съд за печене и ги изпратете във фурната да изсъхнат. И след дълго задушаване те ще се разтворят наполовина, превръщайки се в отличен сос, който обгръща месото върху костите. Те са меки, деликатни, пикантни, изящни. В допълнение, това е обилно ястие, което може да задоволи цялото семейство. Храната изглежда толкова красива и оригинална, че спокойно може да претендира за централната част на празничната трапеза.
- Калорично съдържание на 100 g - 280 kcal.
- Порции - 3
- Време за готвене - 2 часа
Съставки:
- Свински ребра - 1,5 кг
- Картофи - 3 бр.
- Моркови - 2 бр.
- Ябълки - 2 бр.
- Чесън - 1 глава
- Растително масло - 2 супени лъжици
- Соев сос - 5 супени лъжици
- Сол - 1 ч.л или на вкус
- Смлян черен пипер - щипка
- Подправки или подправки на вкус
Готвене на свински ребра, печени с картофи и ябълки
1. Обелете картофите, измийте и нарежете на едри парчета. Изберете голям, широк и удобен съд за печене и поставете грудките в него.
2. Обелете морковите, измийте и нарежете на едри парчета. Добавете го към картофената форма.
3. Центрирайте измитите ябълки, нарежете ги на четвъртинки и подредете със зеленчуци. Обелете скилидките чесън и добавете към формата.
4. Измийте ребрата, подсушете с хартиена кърпа и ги поставете в чиния върху зеленчуци и ябълки. Ребрата могат да се изпекат на едно парче или да се режат на порции до костите.
5. Изсипете соев сос и растително масло в малка купа. Добавете сол, смлян пипер и всякакви подправки. Предпочитам да използвам индийско орехче с джинджифил на прах и сушен или пресен босилек.
6. Изсипете соевия дресинг върху месото и зеленчуците.
7. Увийте формата с хранително фолио и я изпратете в камерата за предварително загряване до 200 ° C за 1 час. Ако искате ребрата да покафенеят, отстранете фолиото 15 минути преди края на готвенето.
8. Сервирайте ястието на масата веднага във формата, в която е сготвено. Така че храната ще се затопли по -дълго поради топлината, която отделя самата форма.
Вижте също видео рецептата как да готвите свинско ребро с картофи.
[медия =
