Комбинирайте няколко варени яйца, няколко пера от зелен лук с филия топено сирене и получете вкусна, задоволителна и свежа салата. Как да си направим салата от зелен лук, сирене и яйца, прочетете в рецепта стъпка по стъпка със снимка. Видео рецепта.
Нарязването на зелен лук, нарязването на сирене и сваряването на няколко яйца не може да бъде по -лесно. Есенна салата - зелен лук с яйце и сирене, подправен с гъста заквасена сметана е много лесен за изпълнение, което радва много домакини. Не отнема много време за готвене на яйце със зелен лук - сварете и охладете яйцата. Това е 15-20 минути. Освен това салатата не изисква специални умения и знания. В същото време тя е едновременно лека за стомаха, т.к готвени без месни продукти, но много задоволяващи. Ако искате да го направите по -сочен, можете да добавите сладко -кисела ябълка или прясна краставица към рецептата. И ако няма зелен лук, тогава дивият чесън, кресонът, спанакът ще го заменят перфектно. Тези зеленчуци са идеални за вкус с яйца и сирене. Като дресинг е подходяща не само заквасена сметана, но и майонеза или друг бял сос.
Сервирането на салата от зелен лук, сирене и яйца е изключително вкусно за семейна вечеря с картофено пюре и домашно приготвени котлети. Въпреки че такова ястие може да се сервира не само на ежедневна маса. Тя може да заеме заслуженото си място на всяка празнична трапеза, можете да я вземете със себе си сред природата, ще е точно за барбекю.
Вижте също рецептата за салата с яйца, краставици и наденица.
- Калорично съдържание на 100 g - 201 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 25 минути
Съставки:
- Яйца - 1 бр.
- Заквасена сметана - 2-3 супени лъжици. за зареждане с гориво
- Зелен лук - няколко пера
- Сол - щипка
- Топено сирене - 100 g
Поетапно приготвяне на салата от зелен лук, сирене и яйца, рецепта със снимка:
1. Измийте зеления лук, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на ситно.
2. Сварете твърдо сварените яйца, охладете в ледена вода, обелете и нарежете на кубчета. Как да сварите яйца до хладна консистенция, ще намерите стъпка по стъпка рецепта със снимка на страниците на уебсайта. За да направите това, използвайте низа за търсене.
3. Нарежете топеното сирене на кубчета и изпратете в купа с всички продукти. Ако сиренето е лошо нарязано, омесено и натрошено, след това го накиснете във фризера за 15-20 минути. Той ще замръзне леко и при рязане ще запази структурата на парчетата.
4. Сложете цялата храна в купа за салата, посолете и подправете със заквасена сметана. Разбъркайте салатата от зелен лук, сирене и яйца, охладете в хладилник за 15 минути, ако желаете и сервирайте.
Вижте също видео рецепта как да си направите салата от яйце и зелен лук.