Защо е важно спортистът да се храни правилно? Какво трябва да бъде включено в ежедневната диета на спортиста. Видове спортни добавки, техните характеристики, предназначение и функция. Спортното хранене днес е доста популярно. Той включва различни вещества и концентрати, произведени по специфична технология за хора, които предпочитат да практикуват силови спортове. Спортното хранене се приема с едно желание - за увеличаване на силата и производителността, както и за изграждане на мускулна мускулна маса.
Какви видове спортно хранене има?
По време на тренировките спортистите ще се нуждаят от огромно количество енергия, която обикновената храна не може да попълни. За да процъфтяват и да се развиват, спортистите се нуждаят от калории и хранителни вещества, които тялото използва като градивни елементи за изграждане на мускули.
Повечето амбициозни спортисти гледат на тези съставки с повишено внимание, мислейки, че хранителните добавки са същите фармакологични лекарства, използвани от професионалистите. Това обаче не е така.
Какво е храненето за спортистите? Добавките за спортисти се състоят от естествени съставки. Единствената разлика от обикновената храна е тяхната концентрация, поради което те се усвояват по -бързо и пълноценно, без да се налага да харчат енергия за храносмилането си.
Има няколко вида спортно хранене, които са жизненоважни за всички спортисти, особено за начинаещи:
- Гейнер;
- Креатин;
- Протеинови комплекси;
- BCAA.
Нека разгледаме всеки от тези видове по -подробно.
От какво се състои гейнер?
Гейнър е комплекс от протеино-въглехидратни компоненти, които помагат за изграждане на маса и компенсират енергийните разходи. Въглехидратите в състава на продукта, като правило, заемат от 50 до 70%, а висококачествените протеини от 15 до 50%. Понякога съставът на усилвателя включва малко количество витамини, креатин и други компоненти.
За какво е Gainer? Използването на гейнер помага на спортистите, дори начинаещи, да подобрят драстично силовите си показатели и да постигнат увеличаване на телесното тегло. Това се дължи на висококалоричния състав на продукта и наличието на строителен протеин в него. Затова се препоръчва използването на гейнер по време на тренировка или непосредствено след нея.
Гейнърът подпомага обновяването на мускулите, като попълва тялото с лесно смилаем протеин, като по този начин създава енергиен резерв за по -интензивни тренировки.
Тези, които започват да приемат гейнер за първи път, трябва да отбележат, че тази добавка е подходяща само за спортисти с крехко телосложение. Спортистите, които са склонни към затлъстяване, е по -добре да откажат да използват този продукт, тъй като всички въглехидрати ще бъдат събрани под формата на излишни мастни натрупвания. В този случай е по -добре да приемате протеинови комплекси и да консумирате бавни въглехидрати.
Как креатинът влияе върху тялото на спортиста?
Креатинът е една от най -здравословните добавки, използвани за изграждане на чиста мускулна маса. Какво е креатинът и каква е неговата роля? Работата е там, че креатин монохидрат, влизайки в тялото, под въздействието на метаболитните процеси преминава в креатин фосфат. Той от своя страна е необходим на организма за производство на аденозин трифосфат (АТФ), който доставя енергия на мускулната тъкан, така че те да могат да се свиват повече.
Въз основа на тази верига следва, че креатинът е незаменима азотсъдържаща киселина, която участва в енергийните процеси както на мускулните, така и на нервните клетки. Креатинът помага за освобождаването на повече енергия за кратък период от време за максимална производителност. Ефектът от използването на креатин се нарича още „експлозивна енергия“.
По този начин, приемайки креатин, спортистът чувства силата в себе си, дава всичко най -добро в тренировките с пълна отдаденост. Използва „експлозивна енергия“и по този начин постига огромни резултати за кратък период от време.
Ролята на протеина в тялото на спортиста
Друго важно вещество за спортист са протеиновите комплекси. Какво е протеин? Протеините са аминокиселини, свързани с верига. За по -добро разбиране трябва да се изясни, че протеинът е същият протеин.
Протеинът е основният градивен елемент за изграждане на мускули, така че той винаги трябва да бъде в достатъчно количество в тялото на спортист, който иска да изгради мускулна тъкан, за да постигне по -нататък желаните резултати като увеличаване на силата, скоростта или просто увеличаване на размера на скелетните мускули (хипертрофия).
Всъщност протеинът е универсална добавка, която работи както за наддаване на тегло, така и за отслабване. Всичко зависи от това как го приемате. В първия случай го добавете към висококалорични храни, но ако целта ви е да намалите мазнините, трябва да използвате протеинови добавки вместо редовно хранене. С такава диета не получавате въглехидрати и мазнини, като по този начин създавате условия за изгаряне на мазнини.
За хората, които тепърва започват да вдигат тежести, ще бъде полезно да се приемат съединения от суроватъчен протеин (казеин) - това е най -високата концентрация на протеин, произведен от суроватка. Тези протеини имат висока скорост на абсорбция в стомашно -чревния тракт. Поради това в кръвта и съответно в мускулната тъкан се създава огромна концентрация на независими аминокиселини. По този начин се увеличава производителността и продължителността на обучението.
BCAA аминокиселинен комплекс
Аминокиселините са съставните части на протеините, така че те, подобно на протеините, са необходими за наддаване на тегло. Какво обаче всъщност е BCAA? BCAA комплексът се състои от трите най -важни аминокиселини:
- Левцин;
- Валин;
- Изолевцин.
Значението на тази добавка се крие във факта, че тези аминокиселини не се синтезират от човешкото тяло. Тези три аминокиселини се допълват, така че те се комбинират в един комплекс.
Използването на BCAA ще помогне:
- Увеличете мускулите (създават се условия за появата на нови клетки);
- Попълване на енергийните запаси;
- Увеличете нивата на глутамин;
- Изгаряне на излишната мазнина;
- Защитете мускулите си от разрушаване.
Учените са доказали, че около 35% от мускулната група се състои от BCAA комплекс от аминокиселини. Това е доста голяма цифра, тъй като 25% от енергията се освобождава от тези аминокиселини по време на тренировка.
Никой не спори, че в спорта, за да постигнете резултати, можете да правите без добавки. Това обаче ще отнеме много повече време. Опитайте се да изберете правилното хранене за себе си и ще се изненадате как тялото ви ще реагира на тренировките, как ще се трансформира все повече и повече всеки път.
Видео преглед на американски и европейски спортни добавки (протеини, гейнери):
