Салата от домати, сирене и пашот е вкусно, апетитно и просто ястие, което може да се приготви за минути. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Ако искате нещо вкусно, тогава не е необходимо да приготвяте изящни и супер сложни ястия. Направете малко парти и се поглезете с нещо просто и вкусно. Предлагам вкусно, лесно и лесно за приготвяне ястие - салата с домати, сирене и пашот. Доматите и сиренето са хармонична комбинация за всички възрасти. И ако към него добавите паширано яйце, получавате истински кулинарен шедьовър. Характеристика на това лакомство може да се нарече изключителна въздушност и нежност, съчетана със сочността на пресните домати. В ястието има малко калории, но има много ползи за нашето тяло. В допълнение, това е вкусна версия на бързо хранене, което няма да отнеме много енергия и няма да „удари“портфейла ви. Може да се приготви за семейна вечеря или пристигане на гости. И като цяло, той е подходящ за всяка ситуация.
Както всяка друга салата, тази може да бъде разнообразна чрез добавяне на други съставки. Например, хрупкавата маруля или айсберг, всякакви зеленчуци, зелен грах са подходящи тук. Ястието също ще бъде много пикантно, ако добавите парченца пържен патладжан. Изберете дресинг според вашия вкус. Днес имам ароматен зехтин, но можете да използвате сос Цезар, майонеза, подправено кисело мляко, соев сос, горчица и т.н.
- Калорично съдържание на 100 g - 68 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Бяло зеле - 150 g
- Яйца - 1 бр.
- Домати - 1 бр.
- Зехтин - за дресинг
- Сол - щипка
- Сирене - 70 g
Стъпка по стъпка готвене на салата с домати, сирене и пашот, рецепта със снимка:
1. На първо място, изпратете панирано яйце да се вари. За да направите това, налейте вода в малък съд и добавете щипка сол.
2. Забийте сурово яйце във водата и го изпратете в микровълновата за 1 минута при 850 kW. Ако имате различна мощност на уреда, увеличете или намалете времето за готвене. Можете също така да приготвите бракониер по друг начин, удобен за вас.
3. През това време зелето се нарязва на ситно.
4. Измийте домата, подсушете го и го нарежете на кубчета.
5. Нарежете сиренето на ивици. Разнообразието от сирена може да бъде всяко: твърди сортове, сулугуни, сирене фета, преработено и др.
6. Когато брашното и цялата храна са готови, съберете салатата.
7. Комбинирайте зеле, домати и сирене в купа.
8. Подправете ги с олио и сол и разбъркайте. В същото време имайте предвид, че след като осолите салатата, тя трябва незабавно да се сервира на масата, защото солта черпи сок от храната, от което ястието ще стане водно и ще загуби апетитния си вид. Ако не планирате да сервирате салатата веднага, комбинирайте продуктите и солта само преди сервиране.
9. Поставете салатата в чиния за сервиране и украсете с пасирано яйце. Салатата с домати, сирене и пашот е готова и можете да започнете да ядете.
Вижте също видео рецепта как да си направите италианска салата с рукола, домати и яйца.
