Общо описание на портокала, агротехнически условия за отглеждане, съвети за отглеждане и презасаждане у дома, трудностите при отглеждането, интересни факти, видове. Портокал (Citrus sinensis) е плодово растение, принадлежащо към рода Citrus от многобройното семейство Rutaceae, което обединява двусемеделни и двусемеделни представители на флората на планетата. Естествено, този цитрус е най -разпространената култура във всички райони на света, където преобладават тропически и субтропичен климат. Растението се използва активно за създаване на нови видове цитрусови плодове, но към днешна дата са отгледани голям брой от тях и не само природата е положила ръка в това, но и животновъди от цял свят. Такива хибриди са например мандарини (Citrus reticulate) и помело (Citrus maxima).
Още на 2, 5 хиляди години преди новата ера портокалите започват да се отглеждат в Китай и в цяла Югоизточна Азия. Но Европа научи за този цитрус само благодарение на португалските мореплаватели (те казват, че са преследвали търговските пътища, минаващи близо до индийското крайбрежие с техните пиратски полети). И това се случи едва в началото на 16 век (през 1548 г.). Но това се отнася само за страните от Западна Европа, защото има информация, че те са знаели за него на юг от дълго време. Там живееха араби и щом испанците прогониха сарацините-нашественици (така се наричаха мюсюлманите в християнския свят), те видяха, че в много градини, които са били на териториите на дворците на емирите-владетели, тези дървета са отглеждани с тъмнозелена широколистна корона и ароматни плодове …
Що се отнася до останалата част от Стария свят, естествено е плодът, толкова обичан от хората, да започне да расте в специални структури с прозрачни стени и стъклен покрив, които са получили името на оранжерии - името идва от френската дума оранжево “, преведено като оранжево. Когато времето и климатичните условия позволяват, портокаловите дървета се срещат по крайбрежието на Средиземно море. Централна Америка не ги игнорира, където тези растения също се отглеждат активно.
Портокалът е получил името си от холандския (холандски) език, на който се нарича „appelsien“, но днес все по -често се използва формата sinaasappel. На немски диалект името на този плод звучи като Apfelsine, но французите от самото начало го наричат pommede China, което се превежда като „ябълка от Китай“, но това старо и отдавна забравено име е изцяло заменено от модерното форма - оранжево.
Така че, обединявайки цялата информация, можем да направим следните изводи:
- портокалът е вечнозелено растение с дървесна форма на растеж;
- този цитрус не се среща в дивата природа днес;
- на енергични подложки може да нарасне до височина 12 м, а на джуджета само до 4-5 метра височина, по принцип това е естественият размер на портокалово дърво;
- листни плочи с кожеста повърхност, характеризиращи се с елипсовидна форма и леко заточване в горната част;
- портокалови цветове с пъпки от двата пола, бели или млечно бели;
- цветята имат силна ароматна миризма и са разположени поединично или на малки групи в съцветия, израстващи от листните синуси;
- плодът е многогнездна и многосемена ароматна ягода;
- размерът, формата и цветът на кората (сянката й варира от светложълто до оранжево-червено) директно зависи от портокаловия сорт;
- кората е достатъчно дебела, състояща се от два слоя;
- пулпът е пакетче, напълнено със сок, така че е сочно, със сладък или сладко -кисел вкус.
Най -ценените в света са оранжевите плодове, които имат тънка кора, сочна каша и пълнота, такива плодове се получават от дървета, отглеждани в Малта, Генуа, Малага, Сицилия или Месина.
В зависимост от климатичните условия, портокалът обикновено има 2-3 периода на активен растеж, между които има период на почивка и почивка. Има екземпляри, които имат голяма корона и са донякъде подобни на дъб. При средна продължителност на живота на много портокали от 75 години, такива дървета могат да пресекат 100 или 150 години.
Интересното е, че портокалът на закрито е по -устойчив и обича доброто осветление от цитрусовите си колеги.
Селскостопански условия за отглеждане на портокали на закрито
- Осветление и избор на място за саксията. Този цитрусов плод е по-светлолюбив от мандарина или лимон. Той трябва да избере най -светлото място на первазите на стаята. Средните дневни часове трябва да са поне 12 часа с осветеност 8 хиляди лукса. На прозорци в южна посока по обяд е необходимо да се организира засенчване със завеси от полупрозрачни тъкани или тюли. Но на прозорците на северното местоположение ще бъде необходимо да се осигури допълнително осветление с помощта на флуоресцентни лампи или специални фитолампи, чиято мощност е не по -малка от 80 вата.
- Температура на съдържанието. При нормално отглеждане на портокалово дърво е необходимо лятната температура да се колебае между 18-27 градуса, а с настъпването на есента е желателно показателите за топлина да се понижат до 1-8 градуса. Това ще бъде ключът към по -нататъшното успешно плододаване. Ако такива ниски температури не могат да бъдат създадени, ще бъде необходимо да се извърши задължително допълнително осветление за дървото.
- Поливане на цитрусовите плодове. Необходимо е да се овлажнява портокалът обилно през пролетта и лятото, особено ако температурата е висока. Не си струва обаче да прекалявате с влагата, както и да пресушавате почвата, тъй като това ще доведе до смъртта на цитрусовите плодове. Водата трябва да е със стайна температура 22-27 градуса и само мека, без примеси от хлор и вар.
- Тор. Не е необходимо да подхранвате растението след пресаждане още 2-3 месеца. И тогава те започват да прилагат торове от февруари до октомври с десетдневна почивка, но през есенно-зимния период само веднъж месечно. Торовете са подходящи за цитрусови растения. Препоръчва се също да се редуват с органични превръзки (например разтвор на лопен). За плододаване е необходимо фосфорно-калиево торене.
- Трансплантация и подбор на почвата. Когато един портокал е все още много млад, тогава той се нуждае от трансплантация на всеки две години или дори всяка година, но с възрастта тази операция се извършва само когато кореновата система е напълно преплетена със земна топка. Най -добре е просто да смените горния почвен слой в саксията. Трансплантацията се извършва по метода на претоварване, за да не се нарушат твърде много корените на растението. Саксията се избира с 2–5 см по -голям от предишния в диаметър. При засаждането корените, които са се образували над кореновата шийка, трябва да бъдат отстранени. Кореновата шийка не е задълбочена; необходимо е да я настроите на същото ниво на растеж, както преди. Оранжевият субстрат може да се използва търговски приготвен специално за цитрусови растения. Киселинността на почвата трябва да бъде 5, 5-7 pH, а също така трябва да има добра пропускливост на въздух и вода, да е лека и рохкава. Можете сами да съставите почвена смес от: тревна почва, листна почва, кравешки хумус (лежи поне 3 години), речен пясък (в съотношение 1: 1: 1: 0, 5).
- Влажност на въздуха при отглеждане портокал трябва да е висок - в диапазона от 50-70%.
Необходимо е да се опитате да постигнете тези стойности, като използвате всички налични методи:
- извършвайте ежедневно пръскане на листата на дървото;
- инсталирайте овлажнители или просто съдове с вода до съда;
- организирайте душ процедури за портокала, с вода при стайна температура, покривайки почвата в саксията с полиетилен, редовността на "измиване" на всеки 1-3 месеца;
- поставете саксията с растението в дълбок и широк тиган, на дъното на който се налива малко вода и се излива слой дренажен материал, така че дъното на саксията да не докосва повърхността на течността.
Съвети за самостоятелно отглеждане на "китайска ябълка"
Възможно е да се размножи портокал чрез засаждане на семена, резници или присаждане.
Растенията, които се появяват от семената, стават по -силни и бързо се адаптират към условията на стаята. Веднага след като семената се отстранят от плодовете, те трябва незабавно да бъдат засадени във влажна почва на основата на торф, пясък и хумус или да се използва торф и градинска почва. Зърната се задълбочават само с 1 см. След това контейнерът трябва да бъде покрит с пластмасова обвивка или поставен под чаша. Това ще помогне за поддържане на висока влажност и топлина. Температурата на покълване трябва да бъде между 22-25 градуса. Редовно проветрявайте разсад и навлажнете почвата, ако е необходимо.
Първите издънки трябва да се появят след около месец. Може да се появят няколко кълна от едно семе - това е разликата между всички цитрусови плодове, едно семе съдържа няколко зародиша. С течение на времето, когато на отворите се развият няколко листа, най -силните издънки се оставят, а останалите се отстраняват. След няколко месеца можете да се потопите растенията-да ги трансплантирате в отделни контейнери с пясъчно-хумусна градинска почва.
При присаждане е необходимо да се отреже върха на клона с дължина най-малко 10 см, важно е резницата да съдържа 2-3 пъпки и няколко листа. Разрезът се прави с наточен нож или специална градинска секачка, така че изрязването ще бъде равномерно и без начупване. Резниците трябва да бъдат третирани с всеки корен стимулант, като например Epin, Kornevin или подобни препарати. След това трябва да засадите клоните в субстрат на базата на пясък и хумус, смесени в равни части. Покрийте резниците с нарязана пластмасова бутилка (частта с корк). Това ще помогне в бъдеще лесно да се извършва аерация и овлажняване на почвата. Като алтернатива можете да го увиете в найлонов плик или да го поставите под стъклен буркан.
След като изминат 3-4 седмици, резниците ще се вкоренят и те могат да бъдат трансплантирани в отделни саксии с диаметър до 7-9 см, на дъното на които се полага дренажен слой и след това субстрат, предназначен за възрастни екземпляри.
Трудности при отглеждането на портокалово дърво
Основните вредители на портокалите са акари, люспести насекоми, листни въшки, трипси и белокрилки. В същото време може да се появи пожълтяване по листата на дървото, наличието на кафяви, сиво-кафяви или белезникави точки на гърба на листната плоча, лепкав захарен цвят, тънка паяжина, покриваща листата и стъблата, бели мушици или зелени буболечки. Можете да извършите обработката със сапунени, маслени или алкохолни разтвори, като ръчно премахнете вредителите, но тези инструменти може да не дадат траен резултат. След това трябва да използвате инсектицидни лекарства, например "Aktara", "Actellik" и други подобни.
Възможни заболявания, причинени от вируси или гъбички - гумоза или заболяване на венците. В същото време върху кората в основата на стъблото кората започва да отмира и от нея се отделя лепкава течна дъвка. В този случай е необходимо да се почистят части от растението до здрави тъкани и да се обработят с градински лак.
При лечението на гъбични заболявания като брадавици или антракноза се използват бордоски течности или фунгициди. Листата могат да се покрият с белезникави петна от слънчево изгаряне, върховете изсъхват при ниска влажност в помещението, да станат кафяви и да летят наоколо, когато почвата е наводнена.
Интересни факти за портокала
Има доказателства, че възрастта на най -стария екземпляр от портокаловото дърво, което расте в Европа, е около 500 години.
В природата няма сортове фуражни портокали, а погрешното твърдение се основава на факта, че на животните се дават отпадъци от плодовете като добавка, която е останала от приготвянето на сок.
Тъй като портокаловото дърво обикновено е много плодородно, в много страни от Изтока плодовете на това дърво се считат за символ на плодородието.
Поради микроелементите, с които тези плодове са пълни, те са много полезни за мъжете и се препоръчва да се ядат 2-3 плода от портокалово дърво на ден за повишаване на потентността. А в САЩ, щата Калифорния, ако ядете портокалови плодове в банята, това по закон е акт, който нарушава обществения ред!
Интересно е, че почти всички плодове се отличават с особеността да не се удавят във вода, но тези, които имат особено сладък вкус, веднага излизат под повърхността на течността.
Когато избирате оранжеви плодове, не трябва да обръщате внимание на цвета на кожата, тъй като вкусът, зрелостта и сочността изобщо не зависят от това.
В древни времена плодът на портокала се е считал за храна на боговете; в гръцката митология се е идентифицирал с прословутата „златна ябълка“.
В козметологията свойствата на портокалите са широко използвани от 17 век. Поради голямото количество витамини и микроелементи, въвеждането на плодов сок и каша в състава на козметиката помага за подмладяване на кожата, борба с проблемите й и повишаване на тургора.
Препоръчва се да се използват портокали при настинки и вирусни заболявания, грип и проблеми със зъбите. Тъй като плодовете съдържат голямо количество витамин С, е необходимо да се ядат само 150 грама на ден. от този плод, за да покрие ежедневните нужди на човек.
Цветът на кората директно зависи от климатичните условия за отглеждане на дървото: в тропиците е зелено, но в умерения климат става оранжево.
Видове портокал
- Сорт "Вашингтонски пъп". Тези портокалови дървета се отглеждат главно в топла и слънчева Бразилия, въпреки че името предполага отглеждане в САЩ, това изобщо не е вярно. Плодовете имат дебела кора, сочна каша и сладко -кисел вкус. В плодовете практически няма семена.
- Сорт Валенсия. Родината на този вид са италианските територии, но днес дърветата от този сорт се отглеждат в много страни по света, където климатичните условия позволяват. Кората на плода е тънка, с красив ярко оранжев цвят, цялата покрита с малки червеникави точки. Пулпът е със същия цвят. Вкусът на този сорт е по -сладък и по -интензивен от този на предишния вид. Съвсем наскоро много сортове, отглеждани в Сицилия, започнаха да ни се донасят и там има много от тях.
- Сортирайте "Blondo commune". Този вид портокал е особено обичан и популярен в сицилианските територии. Описаните по-горе сортове сега започнаха да завладяват мястото му, но това не се дължи на ниския му вкус, просто плодовете съдържат голямо количество зърна.
- Сорт "Ovale". Плодовете на този сорт са подобни на тези на Валенсия, само формата им е овална.
- Сортирайте "Тароко". Този вид портокал сега започва активно да се разпространява от Сицилия по цялата планета. Плодовете са кървавочервени. Узряването и прибирането на плодовете се извършва от ноември до януари и затова сортът се счита за рано узряващ.
- Сорт „Tarocco dal muso“. Този вид също е роден в сицилианските земи, но няма такава популярност. Подобно на предишния изглед.
- Сортовете на комуната Sanguinello и Sanguingo. Тези портокалови дървета се отглеждат и в островните райони на Сицилия и се отличават с горчивия вкус на плодовете.
- Сортът "Bu" и така нареченият "Royal Orange". Виетнам е основният износител на този плод. Първият сорт се отличава с овална форма и ярко оранжев цвят на кората, а вторият е сферичен.
За повече информация как да отглеждате портокал у дома, вижте това видео: