Коледен венец от ябълков пай с ароматен плодов пълнеж, ядки, подправки … по ваш вкус се оказва много вкусен и нискокалоричен. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
С наближаването на Коледа всичко се изпълва с усещане за празник. Пъстри светлини, коледни мелодии, декорации за дома и витрини. Домакините създават празнично настроение, дърветата са украсени с коледни гирлянди с играчки и, разбира се, къщата е украсена с коледен венец. Венецът обаче може да бъде не само декоративен, но и годен за консумация. Ябълков пай Венец за Коледа е не само вкусен, но и оригинален за празнична трапеза. Сладкишите са много лесни за изпълнение, така че лесно могат да бъдат приготвени за обикновена семейна вечеря. Баницата е вкусна и топла, и студена. Освен това, въпреки факта, че това е пай, в рецептата има много малко тесто, но много ябълки. Следователно продуктът се оказва много сочен и лек.
Можете да украсите венеца, ако желаете. Вариантите за декориране на тортата са фантазия на готвача. Декоративните коледни венци могат да бъдат постоянно уникални, така че тортата винаги да изглежда различно всеки път. Самото печене не изисква никакви специални умения, работата е много интересна и проста. Можете да изберете не само ябълки като пълнеж, но и всякакви други плодове или плодова смес, която ви харесва най -много.
Вижте също готвене на манна с ябълки.
- Калорично съдържание на 100 g - 399 kcal.
- Порции в контейнер - 1 бр
- Време за готвене - 1 час 30 минути
Съставки:
- Температура на питейна вода 50 градуса - 150 мл
- Смляна канела - 1,5 ч.ч
- Растително масло - 45 мл
- Захар - 100 г или на вкус
- Сода - на върха на ножа
- Сол - щипка
- Брашно - 250 гр
- Ябълки - 5-6 бр.
Поетапно приготвяне на ябълков пай Венец за Коледа, рецепта със снимка:
1. Изсипете брашно в кухненски робот и го пресейте през фино сито, за да го обогатите с кислород. Това ще направи тортата по -нежна.
2. Добавете сода за хляб към брашното.
3. След това добавете щипка сол.
4. Изсипете топла питейна вода в кухненския робот.
5. И изсипете растително масло без мирис.
6. Омесете еластично, меко тесто. Тя трябва да изостава от стените на съдовете и ръцете.
7. Оформете тестото на бучка и оставете на топло място за половин час. Можете да поставите тестото близо до батерията или близо до включената газова печка.
8. Междувременно измийте ябълките и подсушете с хартиена кърпа. Използвайте специален нож, за да премахнете сърцевината и да нарежете плодовете на малки кубчета. Можете да нарежете или оставите кожата на вкус. Оставих го, защото когато се изпече, става мек и съдържа много полезни вещества.
9. Разточете тестото с точилка на тънък слой. Колкото по -тънка е, толкова по -вкусна ще бъде тортата. Сложете ябълки в средата на тестото, поръсете със захар и смляна канела.
10. Разточете тестото на руло.
11. Поставете рулото върху тава за печене в кръгъл венец. Ако желаете, украсете продукта с листа, цветя, клонки … от тесто. Намажете рулото с масло или яйце, така че да има златистокафява коричка.
12. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете сладкиша да се пече за половин час. Готов ябълков пай Сервирайте венец за Коледа топъл с топка сладолед и студен с горещо мляко или чай.
Вижте също видео рецепта как да приготвите предястие за коледен венец за Нова година и Коледа.
