Страхотна празнична салата, която се готви много бързо - салата с пиле, краставици, яйца и сирене. Научете как да го приготвите, като прочетете стъпка по стъпка рецептата със снимка. Видео рецепта.
Вкусните ястия могат да се приготвят с минимум храна. Една от тях е салата с пиле, краставици, яйца и сирене. В тази рецепта два продукта играят главните роли - пилешко и сирене, докато разнообразието от вкусове е гарантирано. Като се има предвид, че всички видове сирена са висококалорични, предястието се оказва много питателно. В зависимост от вида на използваното сирене, вкусът на крайното ястие ще зависи. Не е маловажно да знаете с кои продукти сиренето върви най -добре. Тогава можете да изберете правилните продукти и наистина да разкриете вкуса на сиренето.
В тази рецепта допълнителни компоненти на сиренето ще бъдат пилешко месо, краставици и яйца. Салатата се приготвя достатъчно бързо, особено ако сварите месо и яйца предварително. Пилешкото месо за салата може не само да се вари, но и да се пече във фурната или да се пържи в тиган. В зависимост от сервирането, салатата може да се използва като празнично или ежедневно ястие. В допълнение, може да се направи чрез смесване на всички продукти или да се поставят на слоеве. Първият вариант е най -простият, а вторият е естетически красив и ще изглежда празнично. Трябва да вземете предвид и единствения нюанс - салатата трябва да се сервира веднага след готвене, в противен случай краставиците ще дадат вода и ще развалят външния вид.
Вижте също Как да си направите пилешка салата със сирене, зеле и пашот.
- Калорично съдържание на 100 g - 285 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 20 минути за нарязване, плюс време за варене и охлаждане на пиле и яйца
Съставки:
- Пилешко филе (варено) - 1 гърда
- Майонеза - за дресинг
- Яйца (сварени твърдо) - 2 бр.
- Сол - 0,5 ч.ч или на вкус
- Зелен лук - няколко пера
- Краставица - 1 бр.
- Сирене - 100 гр
Стъпка по стъпка готвене на салата с пиле, краставици, яйца и сирене, рецепта със снимка:
1. Сварете предварително яйцата твърдо сварени. За да направите това, потопете ги в студена вода, сложете ги на котлона и заври, след това включете котлона на минималната настройка и гответе за 8 минути. След това ги поставете в ледена вода, охладете, обелете и нарежете на кубчета.
2. Нарежете сиренето на кубчета. Методът на рязане на продуктите може да бъде различен: кубчета, сламки, пръти … Основното е да се спазва пропорцията на рязане за всички продукти.
3. Измийте, подсушете и нарежете краставиците на кубчета или друга форма, която сте избрали.
4. Измийте зеления лук, подсушете и нарежете на ситно.
5. Сварете пилешкото филе в подсолена вода до омекване. Охладете добре и нарежете на парчета или разкъсайте по влакната. Не изливайте бульона от готвене на месо. Използвайте го за супа, яхния или го замразете в пластмасова бутилка или чиния във фризера.
6. Поставете цялата храна в дълбока купа.
7. Подправете ги със сол и майонеза.
8. Разбъркайте добре салатата с пиле, краставици, яйца и сирене. Охладете го в хладилника за 20-30 минути и сервирайте.
Вижте също видео рецептата как да си направите пилешка салата с яйца, краставици и зелен грах.