Салата с краставици, пиле, яйца и сирене е едновременно ежедневна диета, предназначена за семейни събирания, и празнично ястие, което ще украси празничен празник. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Несъмнено салатите са едно от най-популярните и лесни за приготвяне ястия. Повече от десетилетие това ястие завладява и най -взискателните гурме вкусове. Салатите се модифицират на вкус, като се добавят или заменят различни продукти и се подправят с всякакви сосове. Днес ще приготвим салата с краставици, пиле, яйца и сирене.
Варено пиле се използва за салата, но пържено или пушено е подходящо. Пилешкото месо има неутрален вкус и мек аромат, така че домашните птици се съчетават добре със зеленчуци, например краставици. Те добавят нотка свежест, приятна хрупкавост и сочност към ястието. Рецептата използва пресни краставици, въпреки че през зимния сезон можете да използвате кисели или кисели. Яйцата в рецептата са твърдо сварени, но напоследък стана модерно да се добавят яйца, пържени в тиган под формата на омлет, към салатите. А обикновените зеленчуци превръщат обичайния вкус на ястие в нещо ново. За дресинг се използва майонеза с горчица, но можете да я замените с натурално кисело мляко или зехтин със соев сос. Този бюджетен състав от продукти може да бъде допълнен с нещо вкусно, например скариди или ананас, и ще получите отлично празнично ястие. Можете да експериментирате с това ястие с часове и винаги ще получите идеално здравословно ястие.
Вижте също как да си направите салата от яйца и краставици.
- Калорично съдържание на 100 g - 206 kcal.
- Порции - 3
- Време за готвене - 20 минути за нарязване на храна, плюс допълнително време за варене и охлаждане на пиле и яйца
Съставки:
- Топено сирене - 100 g
- Френска зърнена горчица - 1 чаена лъжичка
- Твърдо сварени яйца - 2 бр.
- Сол - 0,5 ч.ч или на вкус
- Варено пилешко филе - 1 бр.
- Краставици - 1 бр.
- Майонеза - за дресинг
- Зелен лук - малък куп
Стъпка по стъпка готвене на салата с краставици, пиле, яйца и сирене, рецепта със снимка:
1. Измийте зеления лук, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на ситно.
2. Краставиците се измиват, отрязват се краищата от двете страни и се нарязват на кубчета.
3. Яйцата се сваряват и охлаждат предварително, след което се обелват и нарязват на кубчета. Как да сготвите яйцата правилно, така че черупката да не се напука и бялото да не изтича, а жълтъкът да не придобие син оттенък, ще научите в стъпка по стъпка рецепта със снимка, която ще намерите на страници на сайта. За да направите това, използвайте низа за търсене.
4. Нарежете топеното сирене на кубчета. Ако е трудно да се накълца, запуши и набръчка, накиснете го във фризера за 15 минути. Ще замръзне леко и ще се отреже добре.
5. Охладете свареното пиле и го нарежете на средни парчета.
6. Комбинирайте цялата храна в дълбок съд.
7. Подправете салата с краставици, пилешко месо, яйца и сирене с горчична майонеза и сол. Разбъркайте храната, охладете ястието в хладилника за 15 минути и го сервирайте на масата. Тази салата може да се сервира в порционни прозрачни чаши, да се сложи в кошници или тарталетки.
Вижте също видео рецепта как да си направите салата с пиле и краставица.
