Салата от пекинско зеле със сушена наденица ще бъде чудесна алтернатива на традиционния банален Оливие. Комбинирайки различни съставки в ястие, можете да създадете уникално ястие. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Вкусна и обилна салата от пекинско зеле със сушена наденица, която бързо се приготвя не само за вечеря или обяд, но и за празнична трапеза. Приготвянето е лесно и лесно и можете да добавите всякакви продукти към салатата, тъй като много съставки се комбинират с пекин и наденица. Тази много успешна и интересна комбинация от продукти може да бъде допълнена с различни видове варено месо, консервирана царевица или грах и дори варени тестени изделия. Салатата е облечена с растително масло, но можете да използвате майонеза, заквасена сметана или да изберете всеки сос, който харесвате. Рецептата предлага използването на бутер колбас, но можете да го замените с други видове. В зависимост от избраната наденица, вкусът на готовото ястие ще се промени. И така, пушен колбас ще добави подправка към салатата, варен колбас - мекота, салам с подправки - специален пикантен вкус.
Предложената рецепта за салата ще ви помогне, когато гостите се появят неочаквано или не искате да сготвите нищо за вечеря, но имате нужда от бърза закуска. Тази салата трябва да бъде обичана от много хора. Тъй като, първо, той е много вкусен, и второ, поради добавянето на зеле, се получава доста от него и този факт ще им позволи да хранят голям брой ядещи. Така че вземете това под внимание.
Вижте също как да направите салата от авокадо, китайско зеле, сирене и нар.
- Калорично съдържание на 100 g - 98 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Пекинско зеле - 5-6 листа
- Лимонов сок - 1 супена лъжица
- Сол - щипка или на вкус
- Зехтин - за дресинг
- Сушена наденица - 50 g
- Зърнена френска горчица - 1 чаена лъжичка
Поетапно приготвяне на салата от пекинско зеле със сушена наденица, рецепта със снимка:
1. От главата на пекинското зеле отстранете листата и ги измийте под течаща студена вода. След това подсушете с хартиена кърпа и нарежете на тънки ивици. Препоръчвам измиване на точното количество листа, защото ако не използвате цялата измита глава зеле, на следващия ден тя ще изсъхне и листата няма да се хрущят.
2. Извадете опаковката от наденицата и я нарежете на средно големи ленти или кубчета.
3. Сгънете наденицата със зеле в дълбока купа, подправете храната с щипка сол и прясно изцеден лимонов сок.
4. Сложете зърнената горчица в салатата от китайско зеле със сушена наденица, добавете майонезата и разбъркайте. По желание охладете готовото ястие в хладилника за 15 минути и сервирайте.
Вижте също видео рецептата как да си направите салата от китайско зеле с наденица.
