Разсейваме митовете дали трябва да ядете много протеинови храни на диета или можете да го направите с умерени дози, без допълнително натоварване на черния дроб и бъбреците. Говорейки за необходимия прием на протеинови съединения, по -правилно е да поставим въпроса по следния начин - дали той ще бъде достатъчен по отношение на снабдяването на организма с амини. Днес ще разгледаме значението на високия прием на протеини за отслабване при спортисти.
Как да се определи нуждата от протеинови съединения?
Много е важно да запомните, че дозировката на протеинови съединения зависи от телесното тегло на спортистите. Познаването на дозата на хранителния елемент за всяко хранене може да ви помогне да планирате вашата хранителна стратегия.
Едно проучване установи, че оптималната доза може да бъде 0,25 грама на килограм телесно тегло на всеки четири часа. Тази доза от хранителното вещество е достатъчна, за да активира синтеза на протеинови съединения в мускулните тъкани. В същото време, дори ако тялото е в състояние да преработи голям брой протеинови съединения, това няма да ускори синтеза на амини.
Ако използвате описания по -горе подход за съставяне на програма за хранене с четири хранения и допълнително вечерно хранене (протеин се консумира в количество от 0,5 грама на килограм маса), за спортист с тегло сто килограма, за да се елиминират катаболните реакции, е необходимо да се консумират около 25 грама протеин дневно.
Значението на приема на протеини за отслабване
Яденето на повече протеини от препоръчаното може да осигури определени ползи в борбата с наднорменото тегло. На първо място, говорим за изразена термогенеза, както и за възможността за запазване на мускулната маса. Учените също смятат, че това ще намали приема на други хранителни вещества. Това предположение е тествано емпирично и е установено, че когато се консумира 10 или 15 процента по -малко протеин от общото количество доставена енергия, води до допълнителна консумация на енергия. С увеличаване на дела на протеиновите съединения в храната броят на мазнините и въглехидратите намалява. Такива хранителни програми не предоставят възможност за работа с необходимия интензитет. Това може да показва, че спортистите по време на периода на сушене трябва да се съсредоточат върху въглехидратите и протеините.
Протеинът е основно хранително вещество за спортистите. Тези вещества са необходими не само за покачване на маса, но и по време на борбата с наднорменото тегло. Трябва също така да се отбележат свойствата на протеините да елиминират чувството на глад, доста силен термогенен ефект. Важно е обаче да се подходи правилно към въпроса за ограничаване на приема на мазнини и достатъчно въглехидрати. В противен случай може да има проблеми с енергийното снабдяване на тялото.
За важността и ролята на протеините в храненето на човека вижте този видеоклип:
[медия =
