Лек и бърз десерт от круши с невероятен аромат на канела и мед под коричка на печено сирене. Готвенето няма да отнеме много време, а и възрастните, и децата ще харесат лакомството. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Изящен и в същото време прост плодов деликатес - круши със сирене, канела и мед. Можете да се поглезите с този десерт по всяко време, той е особено подходящ за десертна маса по празниците. Рецептата е универсална, т.к може да бъде едновременно десерт и предястие. Изящно и оригинално ястие ще изненада всички близки и гости. Тъй като след изпичане, крушата едновременно придобива сладък вкус благодарение на меда и солена кора от сирене към сиренето. Десертът е сочен и умерено сладък.
Комбинацията от зрели круши, канела и мед под сирената кора е фантастична. Рецептата е вкусна и лесна както за стомаха, така и за приготвянето. Десертът се оказва нискокалоричен, така че е от значение за тези, които искат да отслабнат. По -добре е да вземете твърдо сирене, например пармезан. Въпреки че това вече е по ваш вкус, всяко твърдо сирене ще бъде подходящо. Вместо мед можете да използвате захарна тръстика или дори да се въздържате от добавяне на допълнителна сладост към ястието. Крушите определено са необходими твърди сортове, тъй като по време на печенето те могат да се превърнат в консистенция на каша.
Вижте също как да готвите печени круши в коняк с мед и овесени ядки.
- Калорично съдържание на 100 g - 102 kcal.
- Порции - 3
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Круши - 3 бр.
- Смляна канела - 1 ч.ч без връх
- Мед - 1-2 супени лъжици
- Сирене - 50 гр
Стъпка по стъпка приготвяне на печени круши с мед, канела и сирене, рецепта със снимка:
1. Измийте крушите, подсушете с хартиена кърпа, отстранете сърцевината и ги нарежете на 4 части. Не е нужно да ги белите, защото той ще запази формата на парчетата и в него има най -много витамини.
Поставете крушите в съд за печене.
2. Поръсете канелата на прах върху крушите. Ако желаете, можете да добавите всякакви подправки и билки: кардамон, анасон, карамфил, ванилия и други подправки.
3. Поръсете мед върху всяка хапка круша. Ако медът е гъст, предварително го разтопете малко на водна баня или в микровълнова фурна.
4. Нарежете сиренето на тънки филийки и покрийте всяко парче круша с тях.
5. Покрийте съда за печене с капак или прилепващо фолио.
6. Изпратете плодовете в предварително загрята фурна до 180 градуса за 20 минути. Свалете капака 5 минути преди готвене, за да покафенят сиренето. Сервирайте готови печени круши с мед, канела и сирене с топка ванилов или шоколадов сладолед и прясно сварено черно кафе.
Вижте също видео рецепта как да готвите круши с мед и канела, изпечени в микровълновата.
