Рецептата за пържен ананас с мед и канела. В тази рецепта ще ви покажа как да направите екзотичен плод с уникален вкус.
Десерт от пържени ананаси с мед и канела е наистина оригинално и в същото време екзотично ястие, което няма алтернатива.
Този десерт се приготвя много лесно, целият процес ще отнеме не повече от 12 минути. Само за няколко стъпки този екзотичен плод се превръща в екстравагантно и деликатно ястие.
Изненадайте гостите си със сочен и необичаен на вкус мед и канелен ананас, сервиран горещ.
- Калорично съдържание на 100 g - 102 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Пресен ананас - 4 дебели пръстена (без консерва!)
- Канела на прах (количество на вкус)
- Прясна мента - няколко листа за гарнитура
- Мед - 4 чаени лъжички
- Тръстикова захар - 2 чаени лъжички (на вкус)
Готвене на пържен ананас
1
Нарязваме си ананаса. За целта го обелваме, след това отстраняваме „ананасовите очи“с нож и го нарязваме на пръстени (1,5-2 см височина), тези пръстени се почистват от вътрешния „пън“, тъй като е твърд и не много вкусно. 2. Слагаме нашите кръгчета ананас на гореща печка, на тиган или на барбекю (няма нужда да наливате олио!). 3. Запържете ги от двете страни, докато се образува малка тъмна коричка. Цялото печено не трябва да отнеме 10-12 минути.
4
Готовият ананасов тост сложете върху чиния. 5-6. Поръсете ги с мед, поръсете с канела и тръстикова захар.
Украсете десерта от ананас с листа от мента и сервирайте горещ!
