Ако искате да сготвите не само вкусна, но и здравословна торта, то това е мястото за вас. Днес подготвяме невероятно сладко сладкарско творение от овесени ядки и извара.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Изненадващо вкусна и здравословна домашна торта може да се направи сама без брашно и яйца. Здравословният десерт се основава на овесени ядки, извара, ядки, мед, стафиди, ябълки и др. Разбира се, можете да допълвате този списък с всякакви други сладкиши, които харесвате. Само един комплект от изброените продукти предполага, че като ядете една торта, ще получите само ползи, тъй като всички продукти са в основата на правилното и здравословно хранене. Тук дори няма захар, докато децата ще ядат този деликатес с удоволствие. Какво можем да кажем за възрастните! Такива сладкиши са много по -здравословни за всички от печените сладкиши и баници.
И тъй като овесените ядки и изварата под тяхна форма винаги са принадлежали към здравословна диета, това ястие може безопасно да се консумира сутрин с чаша чай или чаша мляко. Дори тези деца, които отказват да закусят, ядат такава торта с удоволствие. Вече не е нужно да убеждавате детето си да изяде поне малка чиния каша или извара, подправяйки ги с мед, плодове, горски плодове и други сладки лакомства, които бебето обича. Покажете малко въображение - и баналните овесени ядки и извара ще се превърнат в незаменимо ястие на вашата трапеза. Доста прости продукти, намиращи се във всеки дом, могат да разнообразят ежедневното меню.
- Калорично съдържание на 100 g - 170 kcal.
- Порции - 10
- Време за готвене - 20 минути - месене на тесто, 30 минути охлаждане на тортата
Съставки:
- Извара - 200 g
- Ситно смлени овесени люспи - 100 g
- Орехи - 50 гр
- Обелени слънчогледови семки - 50 g
- Стафиди - 50 g
- Какао на прах - 2 супени лъжици
- Мед - 2 супени лъжици
- Ябълка - 1 бр.
- Плодов сок - 50 мл
Приготвяне на торта от овесени ядки и извара
1. Поставете овесените ядки в чопъра.
2. Превърнете овесените ядки в брашно и изцедете стафидите. Ако няма такова устройство, завъртете люспите в месомелачка.
3. Комбинирайте извара и какао на прах в кухненски робот.
4. Разбийте храната и добавете овесените ядки.
5. Разбъркайте отново и добавете ябълковото пюре. За да направите това, обелете ябълката, отстранете семената и настържете на най -ситното ренде.
6. Омесете храната с помощта на електрически уред, докато стане гладка и гладка и прехвърлете в купа за по -нататъшно приготвяне на сладостта. Изсипете обелените ядки, семена и стафиди в извара. Изсипете плодовия сок, в който са били накиснати сушените плодове. Можете предварително да запържите ядки и семена в тиган, тогава десертът ще бъде по-вкусен, но и по-висококалоричен.
7. Разбъркайте съставките и оставете 15 минути, за да овесената каша набъбне. След това разпределете масата във всяка порционна форма или я направете под формата на "картофена" торта. Изпратете продукта в хладилника да замръзне.
8. След 30 минути масата ще се охлади и стане по -твърда. След това извадете десерта от формите и го поставете върху чиния. Поръсете продукта с кокос, шоколадови стърготини или какао на прах.
Вижте също видео рецептата как да си направите нискокалорични овесени бисквити с извара.
