Искате ли да приготвите пикантна и лека салата? Тогава представям на вашето внимание една прекрасна рецепта за салата с леко осолена червена риба и орехи.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Червената риба винаги е една от основните желани храни на всяка празнична трапеза. Винаги се свързва с гала вечеря и е един от основните признаци на гостоприемството на собствениците и благополучието в къщата. Има много начини да приготвите този здравословен и вкусен продукт. Едно от безопасните ястия са всякакви салати с леко осолена сьомга, пъстърва, розова сьомга и др. Основното е да изберете правилните съставки успешно и тогава салатата ще се превърне в истинска кулинарна наслада. Ето защо, за приготвянето на това ястие, най -важното е да се запасите с червена риба и без значение какъв вид.
Разбира се, не всеки може да си позволи да приготвя такива салати с червена риба всеки ден. За семейна вечеря можете да използвате по -евтини и по -достъпни сортове като розова сьомга. Салатата ще се окаже не по -лоша от използването на сьомга.
Като цяло, ако не знаете коя рецепта за салата с червена риба да изберете, тогава не се колебайте да се спрете на това ястие. Такава салата много бързо ще "напусне" тържествения празник, тъй като просто ще бъде щракната!
- Калорично съдържание на 100 g - 134 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Червена риба - 150 g
- Топено сирене - 100 g
- Яйце - 1 бр.
- Орехи - 4 бр.
- Сусам - 1 ч.л
- Лимонов сок - 1 супена лъжица
- Соев сос - 1 супена лъжица
- Зехтин - за дресинг
- Сол на вкус
Готвене на салата с леко осолена червена риба и орехи
1. Нарежете червената риба и крема сиренето на кубчета с еднакви размери. Можете да ги нарежете на абсолютно всяка форма, която ви харесва най -много: кубчета, сламки или пръчици.
2. Сварете твърдо свареното яйце за около 10 минути и охладете в студена вода, след което ще бъде по-лесно да се обели. Когато яйцето се обели, го нарежете на големи филийки.
3. Обелете орехите с орехче и начупете ядките на средно големи филийки.
4. Сложете всички съставки в купа за салата и добавете сусам.
5. Подправете салатата със сол, изцеден лимонов сок, соев сос и зехтин. Смесете всичко добре, сложете в купа за салата и сервирайте ястието на масата.
Вижте и видео рецептата: Салата от сьомга.